Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve. Mientras preparamos el molde con un poco mantequilla para que no se pegue.
- 2
En un bol mezclamos las yemas con el azúcar y el aceite. Añadimos el jugo de limón y la ralladura, batimos añadimos el licor de anís.
- 3
A la mezcla anterior le añadimos la harina y la levadura tamizada, cuando ya tengamos la mezcla homogénea vamos mezclando poco poco las claras de nieve a la masa.
- 4
Listo! Hará al molde y al horno durante unos 20 min. Aprox a unos 180°. Espero que os guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esmeralda Pero le encantará ver cómo quedó.
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