Bizcocho de limón

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Algeciras (Cádiz)

Yo puse un limón cortado muy fino para adornar , rociado con azúcar por encima

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 200 gramosharina de trigo
  3. 1yogur de limón
  4. 200de azúcar
  5. Ralladura de 2 limones pequeños o uno grande
  6. 250 mlaceite de oliva suave
  7. 1 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol los huevos y el azúcar, mezclamos hasta crear una mezcla blanquecina y doblar su volumen

  2. 2

    Después de hacer la elaboración anterior echamos el aceite sin parar de remover hasta integrar totalmente, añadimos la ralladura de limón y a continuación la harina y la levadura tamizada

  3. 3

    Metemos en el horno precalentado a 180 grados unos 40 minutos, pinchar con un palillo antes de sacar, si sale manchado dejar unos minutos más, pero a mí con ese tiempo salió perfecto

  4. 4

    Ya solo me queda deciros que APROVECHE!!!!!!!

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Escrita por

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
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