Lomo en salsa BBQ

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco

Si te gusta la comida dulce tienes que probar este lomo. Una verdadera delicia, quedarás como una gran chef con esta receta. Lo prometo😉

Lomo en salsa BBQ

Si te gusta la comida dulce tienes que probar este lomo. Una verdadera delicia, quedarás como una gran chef con esta receta. Lo prometo😉

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kilolomo en trozo
  2. 1 botesalsa BBQ Hunts 260g
  3. 1ajo
  4. trocitocebolla
  5. 2 hojaslaurel
  6. 4pimientas / sal
  7. 1 cucharadacebolla picada
  8. 1 cucharadamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Corta el lomo en 2 y ponlo a cocer con sal, el ajo, 4 pimientas, 2 hojas de laurel y trozo de cebolla, que tape de agua por 40 minutos

  2. 2

    Saca a que enfríe y rebánalo. Puedes guardar el caldo para alguna sopa. No hay que desperdiciar 😊

  3. 3

    Pon una cucharada de mantequilla y acitrona la cebolla.

  4. 4

    Agrega la salsa BBQ

  5. 5

    Yo usé esta salsa, todo el frasco

  6. 6

    Ahora vamos acomodar el plato, pon un poco de la salsa. Arriba el lomo y baña con más salsa, yo acompañé con arroz al vapor.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco
Amor por la cocina.
Leer más

Comentarios

Recetas similares