Costillas de 🐷 en salsa bbq!!!👌👌

Rosy Romero
Rosy Romero @cook_8378813
CDMX

Les comparto, mi mamá jamás me dió carne de puerco cuando niña, por cuestión de religión y gusto.
Cuando conocí a mi esposo y me casé con él, no sabía que hacer para cocinarle algo diferente y comencé a buscar recetas con carne de puerco. Me revelé en la religión y ahora me encanta cocinar 🐖, esta receta es muy rica para juntarse la familia un día de descanso, o un gustito entre semana, les prometo que se van a chupar los dedos y hasta el plato. A mis hijos les fascina y mi esposo hasta me regaló zapatos 😆. Costillas sin horno con estufa

Costillas de 🐷 en salsa bbq!!!👌👌

Les comparto, mi mamá jamás me dió carne de puerco cuando niña, por cuestión de religión y gusto.
Cuando conocí a mi esposo y me casé con él, no sabía que hacer para cocinarle algo diferente y comencé a buscar recetas con carne de puerco. Me revelé en la religión y ahora me encanta cocinar 🐖, esta receta es muy rica para juntarse la familia un día de descanso, o un gustito entre semana, les prometo que se van a chupar los dedos y hasta el plato. A mis hijos les fascina y mi esposo hasta me regaló zapatos 😆. Costillas sin horno con estufa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgcostillas de cerdo
  2. 1 botesalsa bbq
  3. 1refresco SPRITE (se usará 300ml)
  4. 1puré de papá
  5. al gustoLechuga
  6. al gustoJugo Maggi
  7. al gustoPolvo chile Tajín
  8. al gustoLimón

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer las costillas en la olla de presión de 15 a 20 minutos o en cacerola normal hasta que están suaves pero que no se rompan.

  2. 2

    Ya cocidas las costillas, las ponemos a qué escurran el jugo. Ya secas las freímos en poco aceite

  3. 3

    En otra cacerola poner todo el bote de salsa BBQ y el refresco SPRITE, AL TANTEO, para que quede espesita y no se pase de aguada. Y cocinar a fuego bajo hasta conseguir la textura deseada.

  4. 4

    Poner las costillas en la cacelora con la salsa, revolver y apagar fuego.

  5. 5

    Emplatar, acompaña con puré de papá, sírvelas sobre la lechuga en forma de cama, ponle limón, Tajín, jugo Maggi, y salsa Valentina al gusto. PROVECHO

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Rosy Romero
Rosy Romero @cook_8378813
CDMX
Me encanta aprender mas a cocinar para mi familia😇
Leer más

Comentarios

Recetas similares