Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι

Despina Smponia
Despina Smponia @cook_13759949

Πολύ ελαφριά κουλουράκια, υγιεινά και όχι ιδιαίτερα γλυκά.

Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι

Cooksnap από Αγρόκτημα Ιωάννου στη συνταγή Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι
Despina Smponia
Despina Smponia @cook_13759949

Πολύ ελαφριά κουλουράκια, υγιεινά και όχι ιδιαίτερα γλυκά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 τεμάχια
  1. 1/2 ποτήριζάχαρη
  2. 1/2 ποτήρισπορέλαιο
  3. 1αυγό
  4. 2βανίλιες
  5. 1/2 σφηνάκικονιάκ
  6. 1/2 φακελάκιμπέικιν
  7. 1 κ.γ.κανέλα
  8. 1/2 κουταλάκισόδα
  9. 2/5 ποτηριούχυμό πορτοκάλι
  10. 500 grπερίπου αλεύρι
  11. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα το σπορέλαιο με τη ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αυγό, το κονιάκ και τις βανίλιες και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.

  3. 3

    Σε ένα διαφορετικό μπολάκι ανακατεύουμε τη σόδα με το χυμό ώστε να αφρίσει. Έπειτα το ρίχνουμε στο υπόλοιπο μείγμα.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι
  4. 4

    Προσθέτουμε το μπέικιν, την κανέλα και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Η τελική ζύμη δεν πρέπει να κολλάει καθόλου στα χέρια.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι
  5. 5

    Πλάθουμε τα κουλουράκια. Σε ένα μπολ βάζουμε το σουσάμι και τα κυλάμε σε αυτό.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι
  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20’-25’ λεπτά στους 170 βαθμούς.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Αγρόκτημα Ιωάννου στη συνταγή Κουλουράκια κανέλας με σουσάμι

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Despina Smponia
Despina Smponia @cook_13759949
στις
I’m 19 y/o and I love baking.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Το Κοτόπουλο του Στρατηγού Τσο C&G
  2. Γκαλέτ με σύκα ωμά
  3. Γρηγόρη κοτόσουπα
  4. Πίτσα παραλλαγή, στο ειρ φραιερ
  5. Επιδόρπιο γιαούρτοζελέ με υδροπέπων
  1. Κοτόπουλο με χυλοπίτες χωριάτικες
  2. Ζωμός λαχανικών σπιτικός και μοσχοβολιστός
  3. Μπιφτέκια γαλοπούλας
  4. Κεφτεδάκια κοτόπουλο ζουμερά