Almendras fritas en el microondas

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Un aperitivo rico y rápido de hacer si compráis las almendras ya peladas, yo me he entretenido haciendo todo el proceso por que tengo almendras enteras y me apetecía soltar un poco de adrenalina, dando martillazos, jajajaja!!!!! 🍻

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 250 Gmalmendras crudas
  2. 1 cucharadita las de café AOVE
  3. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Quitar la cáscara a las almendras.

  2. 2

    Escaldarlas en agua hirviendo, un minuto, sacar y escurrir, de esta forma se pelan muy bien.

  3. 3

    Pelarlas.

  4. 4

    Poner las almendras peladas en un plato amplio junto al AOVE, meter en el microondas sin tapar 5 minutos a 700W, parar y abrir el microondas cada minuto y darles la vuelta, en el último minuto ver el color que van cogiendo, según el color que os guste puede que no necesiten los 5 minutos, a mi me gustan muy tostadas.

  5. 5

    Sacar del microondas y en caliente ponerles la sal, dejarlas sobre un papel absorbente hasta que se enfríen y listas para comer.

  6. 6

    Espero que os gusten.

  7. 7

    AOVE=Aceite de Oliva Virgen Estra.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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