Almendras Fritas Saladas

Primero tendremos que quitar la piel de las almendras, para eso ponemos agua en una olla cuando este hirviendo bajamos el fuego y echamos las almendras crudas con la piel, las dejamos un par de minutos, cuidado no pasarnos. Las escurrimos y las dejamos enfriar.

Nada es súper fácil, con los dedos las podemos retirar súper fácil la piel. Secamos las almendras, con un papel absorbente.

Ponemos una sartén con abundante aceite para freír, las doraremos un poco sin llegar a tostarlas para que non queden duras.

Nada más que estén un poco "rubias" las retiramos, las ponemos en un plato, con papel de cocina para quitarle el exceso de aceite, salamos antes de que enfríen y listo!!! 😜😜😜