Tarta de espinaca, jamón y queso

Paulina_CR
Paulina_CR @paulicr25

Ideal para esta época de espinacas!!

Tarta de espinaca, jamón y queso

Ideal para esta época de espinacas!!

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Ingredientes

  1. 4rollos de espinaca
  2. 1cebolla grande
  3. 1 dienteajo
  4. 100 gramosjamón cocido
  5. 100 gramosqueso cremoso
  6. 1tapa de tarta
  7. 3huevos
  8. al gustoSal, pimienta y comino

Paso a paso

  1. 1

    Estos son los ingredientes!

  2. 2

    Cortar la cebolla en julianas, y el ajo finamente picado y saltear en una sartén con aceite, salpimentar para que suelten los jugos

  3. 3

    Una vez cocido agregar la espinaca cruda. Cuando la espinaca esté cocinada apartar y dejar enfriar

  4. 4

    Cuando esté a temperatura ambiente agregar el jamón y el queso cortados en cuadritos y los 3 huevos. Condimentar a gusto y revolver. Poner la tapa de la tarta en una tartera. Agregar la mezcla y meter al horno a temperatura media/baja

  5. 5

    Hornear por unos 40 min hasta que la tapa y el huevo estén cocidos

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