Cortaditos de hojaldre con morcilla

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

Se puede poner para picar, de primer plato, para acompañar otro plato....

Mi madre hace morcillas y esta vez le quedaron un poco sosas. Para darle un poco de alegría hice el hojaldre relleno

Esta receta es una especialidad de mi hermano Pepe, y la verdad es que es igual o mejor que la de las confiterias.

Este aperitivo se hace en un momento y tus comensales lo van a disfrutar mucho.

Los rollitos típicos son de primavera y se pueden hacer de muchas cosas, en ésta ocasión los he rellenado de una crema de morcilla que espero gusten.

Como tenía un bollo de bocadillo integral del día anterior y unos pimientos de Padrón fritos, sobrantes de otra receta, se me ocurrió preparar esta rica cena con complejo de aperitivo, acompañada de una ensalada de frutas.Receta de ensalada de frutas:https://Cookpad.com/es/recetas/16831906-ensalada-con-frutas

Una tapa genial para aprovechar restos de otra preparación. Tenéis todas las recetas en mi perfil

Ideales para reuniones de amigos o fiestas de cumpleaños y para un buffet.

Pensando que hacer con unas morcillas de arroz que tenía... para 1 ración abundante o 2 ligeras

#delantaldorado. #yococinoencasa. Pensando y pensando con estos ingredientes mira lo que se me ocurrió!!! 😄 👏👏👏

Un relleno distinto, de morcilla, para hacer estas ricas empanadillas.

Aunque la morcilla no es uno de mis embutidos preferidos, a la mujer se le antojo hace unos días comprar unas morcillas de cebolla en la carnicería, pero como no las ha utilizado, antes que se pongan malas he optado por consumirlas yo, para preparar una cena facilita.#dominó

Bueno, pues de vez en cuando, en casa, me gusta hacer unos callitos para tapear y guardarlos para hacerlo de vez en cuando. Es al único de la casa a que le gustan y suelo congelar raciones para ir tirando cuando me apetece. Y me gusta ponerle un poco de zanahoria para romper con dulzor de vez en cuando. Les dejo el enlace al vídeo por si les apetece verlo: https://youtu.be/KXTqIjrDw44

Este es un tipo de entrante que nunca pasa desapercibido, por su estética y su sabor. Buen provecho!

Un aperitivo delicioso para preparar en cualquier ocasión, montadito de tortas de morcilla con patatas, todo un éxito.

En esta ocasión he optado por trabajar poco en la cocina y he preparado estos panecillos de leche, rellenándolos de algo tan simple como chorizo y morcilla.

🐷🧀🍅🥖Hoy no tenemos ganas de cocinar... vamos con un picoteo. Son bocaditos de morcilla, pero no de una morcilla cualquiera, hemos usado morcilla de arroz de Burgos y también de queso pero tampoco es un queso cualquiera, hemos puesto queso Cabrales del Principado de Asturias y por si todo eso fuera poco, hemos terminado el bocadito con tomate San Marzano de cosecha propia.... toda una fusión de sabores😋😋#revistacookpad

Estos bocaditos son estupendos para un bufet o aperitivo porque se puede preparar con antelación y calentar un momento antes de servirlos.Además, son fáciles de tomar porque son pequeños y no necesitan de cubiertos o platos para comerlos.

Receta para acompañar el arroz serrano al horno.

Una maravillosa manera de comer las morcillas de cebolla con piñones de mi tierra, mezcladas con cebolla caramelizada con vino dorado, y puré de patata, dorados con yema de huevo. Os garantizo que queda delicioso como entrante o como un buen aperitivo.

Un sabor impresionante y súper jugosa #CuchillosArcos

Ideal para sobrepasar los limites y hacer disfrutar a tus invitados sorprendiéndolos de una manera diferente y deliciosa. La tradicional tortilla española pero con un toque de distinción. 😜👌 Muy sencilla de preparar.#semanadelhojaldre.

entrante rapido de tartaletas rellenas de morcilla con mermelada de pimiento rojo

#mirecetario. Un aperitivo muy rápido, fácil y sabroso

En esta ocasión aprovecharemos unas sobras de calabacín rebozado que acompañaron a unos filetes de lomo de cerdo también rebozados.