La tortilla española o tortilla de patatas es una de las recetas más populares en toda España. En esta receta sugiero ver el vídeo adjunto, el cual es muy útil para principiantes. La hace Doña María Serrano.Vídeos: Tortilla española

🥔🥚🥛🧈🧄🧅Nos gusta muchísimo el hojaldre y la tortilla de patatas es para nosotros una perdición, así que juntos..... ni te quiero contar😁😁 Esta tortilla ha quedado espectacular.

Es un modo distinto de presentar la clásica tortilla de patatas y que siempre sorprende.

La temperatura junto con los tiempos de cocción, son relativos, dependerá de la marca y el electrodoméstico en cuestión. Esta receta es para 2 personas, espero que la disfrutéis, al menos mi pareja y yo, sí lo hemos hecho!

Hoy voy a compartir una receta clásica de la cocina la tortilla de patata, entre los cocineros siempre ha estado la polémica de hacerla con cebolla o no a mí personalmente me encanta con cebolla aunque en mi restaurante la hacemos sin cebolla porque a la gran mayoría de los clientes no les gustan.Probarla hacerla como más os guste.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

La tortilla de patatas comenzó a difundirse durante las guerras carlistas en el sitio de Bilbao y es que, cuenta la leyenda que el General Tomás de Zumalacárregui paró en una casa de una señora pobre y es que esa señora, lo único que tenía para comer era un revuelto de huevos con patatas y cebollas. Esta comida le gustó mucho al General y luego lo popularizara entre sus tropas.

Es un clásico español, casi se podría decir que único en el mundo,porque como la tortilla española no hay dos.Es increíble que de un plato tan sencillo salgan tantas variedades, como para aburrirse de comer la tortilla, las tenemos de calabacín, de atún , paisana y después rellenas de un montón de variedades y cubiertas de mayonesa, de bechamel , en fin tortilla para comer a cualquier hora y si es con una cervecita mejor

La foto es horrible y no se nota lo riquísima que es, no dejéis de probadla por la foto, la cambiaré cuando haga otra

Si ya la tortilla de patatas esta riquisima, pues imaginaros con hojaladre, convertir vuestra tortilla en empanada o tarta como la querais llamar. Y presentada en una reunion con amigos o cumpleaños, los dejareis sorprendidos.La podeis hacer con vuestra tortilla que haceis siempre, pero yo os sugiero esta: tortilla de patatas con cebolla caramelizada (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29761-tortilla-de-patatas-con-cebolla-caramelizada) que es todo un lujo de tortilla o si la prefieres con chorizo tortilla de patatas con chorizo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25096-tortilla-espanola-con-chorizo) o tambien con la tortilla de patatas con calabacin que esta riquisima o con pimientos eso ya a vuestro gusto.Las cantidades de la tortilla os lo dejo a vosotros segun constumbres y comensales. La podeis hacer en redondo como es una tortilla o la podeis hacer en cuadrado o rectangular grande que para muchos asin en una bandeja rustidera de bizcocho queda genial

Este plato es uno de los más emblemáticos de la cocina española, siendo la tapa más popular en los bares y restaurantes de toda España. Sobre el acabado final de la tortilla de patatas hay mucha discusión entre los españoles, ya que hay quien la prefiere muy cuajada y otros con el huevo algo crudo por dentro, de forma que al partir la tortilla, se vea chorrear el huevo, ya que dicen que así es como más jugosa está. La receta original es con patatas aunque también se le pueden añadir más ingredientes como cebolla, aunque hay mucha gente que la prefieren sólo con patatas.Aquí puedes ver el vídeo de cómo se hace:https://youtu.be/4Kg1GP5FlC0

Así hago yo la tortilla de patatas, espero os guste.#delantaldorado

Tortilla la de toda la vida de la que no salen 2 iguales😃

Tortilla de patatas, fácil, barata, rica y ...buenísima

La tortilla tradicional española con chorizo iberico

Me encanta hacer tortilla de vez en cuando, me teletransporta a España.Ideal como tapas, cena con ensalada, bocadillo, con pimientos...

Una muy buena idea!!!

¿Alguien puede resistirse a un trozo de tortilla de patatas? Creo que es uno de los platos favoritos de tod@s.Hoy os propongo una manera diferente de prepararla, pero igual de sabrosa y resultona.

Que hay mas rico! que una deliciosa tortilla de patata, no hay dos personas que la hagan igual, cada persona la hace diferente, influye el aceite, las patatas incluso la sartén hay personas que tiene una especial solo para la tortilla de patata española yo daré unas pautas para hacerla y luego cada uno le dará su toque especial. También se pueden hacer de chorizo, espárragos, etc...

Un rico plato que se deshace en la boca de lo rico que está , si textura es perfecta y el chorizo da un toque único

La tortilla de patatas comenzó a difundirse durante las guerras carlistas en el sitio de Bilbao y es que, cuenta la leyenda que el General Tomás de Zumalacárregui paró en una casa de una señora pobre y es que esa señora, lo único que tenía para comer era un revuelto de huevos con patatas y cebollas. Esta comida le gustó mucho al General y luego lo popularizara entre sus tropas.

#cocinaMundial2018#milibrode1000recetas

La tortilla española con verduras es un plato rápido de hacer, triunfas con ella y gusta a todos. La puedes servir sola, o le puedes poner un acompañamiento. Yo esta vez la he acompañado con ensalada.

La opinión sobre la elaboración de nuestro plato nacional por excelencia, la torilla de patata, está divida entre los que dicen que lleva cebolla y los que no. Desconozco si la receta original la llevaba en su elaboración, pero sí sé bien en qué bando estoy: en el de la cebolla. Y es que, al final, acaba siendo una cuestión de gustos. Así la preparo en casa.Con cebolla o sin cebolla, su #SaborSanJuan es inconfundible, como el sabor que deja en cualquier otra fiesta en nuestro país, donde no puede faltar.

Un placer para los sentidos. Esta receta me la traigo de mi época que vivimos en la Costa de Huelva. Me quedé sin sal y decidí ponerle a las patatas jamón ibérico. Deliciosa tortilla que se ha convertido en una tradición.

No es una tortilla mas es una tortilla Española mas gustosa y sabrosa

Tenía unos trozos de jamón un poco secos y no sabía que hacer con ellos, y se me ocurrió ponerlos a la tortilla que estaba haciendo.

Una manera muy rica de comer la tortilla de patata!!! Espero que os guste☺️

La tortilla de patatas, cebolla y ajo, sirve de reforzante. Si es para uno , puede cundir hasta un cuarto cada. Son 3 huevos. Si es para dos es mejor 6 huevos para que cuaje el relleno.