Hojaldre con morcilla vegana

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una tapa genial para aprovechar restos de otra preparación. Tenéis todas las recetas en mi perfil
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo
- 2
Poner los cuadrados de hojaldre en una bandeja de horno con papel vegetal, pincharlos bien para que no suban, y las tiras enrolladas sobre sí mismas. Pintarlos con un poquito de leche y meter al horno unos 10 minutos
- 3
Sacar, dejar enfriar.
- 4
Hacemos la morcilla en una sartén con muy poquito aceite a fuego medio-alto. Reservamos
- 5
Sobre el hojaldre ponemos un poco de salsa de pimientos, encima la morcilla y sobre esta la cebolla caramelizada. Adornamos con los rollitos de hojaldre
- 6
Servimos caliente acompañado de salsa de pimientos. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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