Paso a paso
- 1
Sazonamos y doramos el pollo por ambos lados y metemos al horno por unos 50 minutos y dejamos reposar.
- 2
Graneamos nuestro arroz blanco con el aceite de oliva y ajo. Una vez dorado, le agregamos dos tazas de agua y cocinamos a fuego lento por 30 a 40 minutos...
- 3
Para la salsa, colocamos en una olla el medio litro de vino y una taza de agua, 2 ajos, media cucharada de sal. Esperamos que hierva y agregamos la salsa de tomate
- 4
Revolvemos lentamente hasta ser reducido a la mitad una vez listo le ponemos una cucharada de mantequilla para el brillo y armamos nuestro plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Gomez le encantará ver cómo quedó.
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45 años casada hace 32 años 2 hijos maravillosos, adoro la pintura la manualidad amo la cosas sencillas la tranquilidad, amo pasar tiempo en la cocina preparando inventando nuevos platos sabores, adoro un plato bien presentado, jamás estudié cocina aprendí de mi madre lo básico y de prácticas en casa cada plato solo lleva mucho amor.
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