Mì Ý sốt thịt heo băm
Không có thịt bò nên em thay bằng thịt heo ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc mì Ý trong 10 phút, bỏ thêm chút muối. Sau đó tắt bếp, đậy nắp trong 10 phút nữa cho mì chín mềm. Sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Hành tím xắt nhỏ, phi thơm. Cho cà chua xắt hạt lựu vào xào.
- 3
Khi cà chua nhừ, cho thịt vào đảo cho chín. Cho vào 3 muỗng sốt cà chua, đảo đều.
- 4
Nêm thêm đường, muối cho vừa ăn tùy khẩu vị.
- 5
Cho mì ra dĩa. Đổ sốt thịt lên trên và măm măm ^^
Các Món Tương Tự
-
Mì ý sốt heo bằm Mì ý sốt heo bằm
Nhà không có thịt bò nên đem thịt heo bằm mua nấu canh còn dư ra thế :))
-
Mì ý sốt thịt heo bằm Mì ý sốt thịt heo bằm
Con gái có hỏi tại sao món mì ý mẹ nấu ngon hơn ở tiệm, mẹ trả lời là vì mẹ có một nguyên liệu đặc biệt, đó là tình yêu!Con hỏi tiếp vậy tại sao ở tiệm lại không thể có nguyên liệu đó? Mẹ trả lời: vì ở tiệm phải phục vụ quá nhiều người nên không thể để tình yêu nhiều cho từng người được. Mẹ chỉ nấu cho con ăn nên mẹ có thể để hết tất cả tình yêu của mẹ vào đó!Sáng nay nói chuyện với cô bạn thì phát hiện thêm một nguyên liệu ngoài tình yêu nữa đó là sự chấp nhận (acceptance)! Đúng là nấu ăn và con người có một sự kết nối đặc biệt ghê!Riêng về món này, mình thấy sốt thịt heo bằm (dùng thịt nạc đùi) có vẻ ngon hơn là sốt thịt bò, vì nó mướt hơn! Và thay vì dùng sợi spaghetti to bản thì mình dùng loại sợi nhỏ “tóc thiên thần” (angel hair pasta) cũng thấy ngon hơn nữa! Các bạn làm thử nha!#bepvang
-
Mỳ Ý sốt thịt heo bằm Mỳ Ý sốt thịt heo bằm
Thường thì mỳ Ý hay dùng hải sản hay bò bằm, nhưng bữa nay mình ko đi chợ, trong tủ chỉ có thịt heo nên mình chế luôn.
-
Mì Ý sốt bò bằm Mì Ý sốt bò bằm
Lâu lâu lại nổi hứng thèm mì Ý.Vẫn cứ là mì Ý sốt bò bằm thôi, đôi khi mình biến tấu thêm có phô mai hoặc thay bằng hải sản. Nhưng sốt cà chua thì mãi không thay đổi nhé.
-
Mì soba sốt bologese kiểu ý với thịt con heo Mì soba sốt bologese kiểu ý với thịt con heo
món mình làm trong thời gian mình bị dị ứng và chỉ ăn được thịt heo. thay mì ý bằng soba vì ở nhà có sẵn (và cũng vì ngon), sốt bolognese cốt cà chua và thịt bò được mình thay bằng thịt heo và có thêm thịt xông khói của carbonara để dậy mùi thịt và kích thích vị giác.mình chỉ dùng 1 muỗng cà phê đường cho phần sốt 4ng ăn và cảm thấy vừa đủ ngon do mình ăn nhạt. nếu bạn nào thích đậm đà có thể cho thêm đường khi nấu sốt. không nên cho đường lúc xào thịt vì sẽ làm mất vị ngọt tự nhiên của thịt.
-
Mì Ý sốt bò bằm Mì Ý sốt bò bằm
Mì Ý sốt bò bằm thích hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc bữa ăn lãng mạn với nửa kia 😉
-
-
-
-
Mì ý thịt viên Mì ý thịt viên
Đây là món mì ý đầu tiên em làm khoảng 2 năm trước lúc em còn mới vào năm 2 đh. Chắc nhiều anh chị đã biết làm nên có gì hãy góp ý cho em nhé. Em cám ơn ^^
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5948186
Bình luận