Paso a paso
- 1
Primero poner agua a hervir y echar las pechugas de pollo y sal.
- 2
Cuando esté cocido desmenuzar el pollo.
- 3
En una cacerola calienta aceite y sofríe poquita cebolla y jitomate y pon el pollo.
- 4
Aparte muele en la licuadora chilacate, cominos, clavos y pimienta. Licuarlos con el caldo del pollo y echarlo al pollo.
- 5
Calienta las tortillas de harina y forralas de mayonesa, después de frijoles y al último de pollo. Dobla los burritos y bañalos del chilito de pollo y ponlos en una olla a dorar un poquito.
- 6
Picar lechuga jitomate aguacate y jalapeño al gusto
- 7
Lechuga picada.
- 8
Poner los burritos en un plato y ponerles la verdura.
- 9
Puedes ponerle lo que quieras de verdura
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La mexicana le encantará ver cómo quedó.
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