Picada de Charqui a la chilena

Marllory Kris Olguin Reyes @Marllorykris
El charqui es una carne secada al sol y deshidrata con mucha sal, típico de los campos chilenos y utilizada para guisos y picadas, entre otras cosas. Muy rica y de carnes variadas, como por ejemplo; caballo, burro y el mejor de guanaco o llama.
Picada de Charqui a la chilena
El charqui es una carne secada al sol y deshidrata con mucha sal, típico de los campos chilenos y utilizada para guisos y picadas, entre otras cosas. Muy rica y de carnes variadas, como por ejemplo; caballo, burro y el mejor de guanaco o llama.
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