Patin segar super pedas

Name: Patin segar super pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan patin segar (potong kecil2); Bumbu halus :; 6 btr Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah cabe merah; Cabe kecil (selera pedas(; 5 btr kemiri; Jahe; Bumbu tambahan :; Laos (geprek); Daun jeruk; Daun salam; Daun bawang; 1 btg Sereh; Garam; Gula; Merica bubuk; Penyedap (q pakai Magic lezat)

shaqiela @cook_10062243

pasuruan

Pas lg panas2 gini... suami pgn dimasakin ikan patin. Alhasil biar maemx seger dimasak bumbu kuning super pedas...

Lebih banyak

Patin segar super pedas

Bagikan Cooksnap pertama

20 orang berencana membuat resep ini

shaqiela @cook_10062243

pasuruan

Pas lg panas2 gini... suami pgn dimasakin ikan patin. Alhasil biar maemx seger dimasak bumbu kuning super pedas...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorIkan patin segar (potong kecil2)
Bumbu halus :
6 btrBawang merah
2 siungBawang putih
1 buahcabe merah
Cabe kecil (selera pedas(
5 btrkemiri
Jahe
Bumbu tambahan :
Laos (geprek)
Daun jeruk
Daun salam
Daun bawang
1 btgSereh
Garam
Gula
Merica bubuk
Penyedap (q pakai Magic lezat)

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan patin yg sudah dipotong kecil2 (tiriskan)
2

Tumis bumbu halus sampai meletup2 n baunya harum. Tambahkan air tunggu sampai mendidih
3

Masukkan ikan patin yg sdh dibersihkan, kemudian masukkan bumbu tambahan yg sdh disiapkan (tambahkan cabai kecil utuh jika suka)
4

Tunggu masakan mendidih, kecilkan api (biar kuah tdk asat) n tunggu sampai ikan sdh matang
5

Koreksi rasa... siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

shaqiela @cook_10062243

pada 08 Oktober 2018 17.36

pasuruan

Irt yg suka didapur

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Patin pedas segar Patin pedas segar

Akhirnya si bapak pulang dari tugas papua . begitu pulang karena sering dikasih gofood si bapak protes karena g dimasakin alhasil ubrek ubrek dapur bikin menu buat si bapak

Dapur Ardani
Patin masak pedas Patin masak pedas

Masih belajar experimen tentang patin. Dan kebetulan d kulkas ada sambel terasi.. dari pada Ndak kemakan dimasak deh dengan ikan patin...

Novi Kusumaningrum
Patin pedas Patin pedas

Ini maunya buat bekal buat ke kantor...Tapi ternyata temen2 pada suka...Untung bawa banyak 😄

CEPPY
Patin mangut pedas Patin mangut pedas

hidangan ala kadarnya buat sodara yg datang kerumah..ehhh ternyata maknyus juga rasanya😋😋

lukis
Patin balado (super pedas) Patin balado (super pedas)

Gara-gara beli cabe keriting qualitas baik jadi super pedas :-D

Hyuga Deejay Vin
Patin pedas manis Patin pedas manis

Fitri Wijaya
Patin asam pedas Patin asam pedas

Request suami yg seger & pedes, pas banget pak sayur bawa ikan patin

Rha
Patin asem kemangi pedas Patin asem kemangi pedas

Patin asem kemangi pedas ini merupakan resep andalanku di keluarga. Suami suka banget dimasakin kayak gini. Ikan patinnya bisa diganti ikan lain. Kuahnya yang segar dengan rasa asem pedas gurihnya bikin diet gagal katanya. Pingin nambah terus.

Ellyz Melody
Patin pedas manis Patin pedas manis

Vivi Rahmawati
Patin Pedas Manis Patin Pedas Manis

Isna Maulida
Patin asam pedas Patin asam pedas

Krn patin banyak betul di Palembang, hmmm... coba2 dulu kita olah dg ikan patin asam pedas.Biasanya si aq pindang tuh patin. Cuma krn ikan patin ini agak amis (menurut aq), maka kali ini di asam pedas saja biar asamnya ngilangin bau amisnya.

Mawan Yanti Siahaan
Patin asem pedas Patin asem pedas

Bunda Juna

Rekomendasi Resep Lainnya