Cá khoai kho tiêu

An Le
An Le @cook_13552913

Món này ăn cơm cùng canh khoai mỡ hay khoai từ thì nấu cơm nhiều chút nhe cac ban

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gCá khoai:
  2. Tỏi, hành tím, hành lá, tiêu xay
  3. Tiêu xanh: 2 quài
  4. 2 tráiỚt hiểm:
  5. gia vị: muối, nước mắm, đường, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bước 1: rửa cá với muối hoặc phèn chua cho sạch. Để ráo nước, ướp cá với 1 muỗng cafe hành tỏi bam. Nữa muỗng cafe muối. 1 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe đường, 3 muỗng canh nước mắm

  2. 2

    Bước 2: cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng cafe đường bật bếp với lửa nhỏ thắng đến khi chuyển sang màu cánh gián. Cho cá vào đảo đều

  3. 3

    Bước 3: khi cá gần cạn nước cho hành lá, tiêu xay vào và dọn cơm là vừa rồi đó

  4. 4

    Với cá nhỏ thì các bạn kho không cần phải để nước thịt cá sẽ chắc và ngon hơn

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

An Le
An Le @cook_13552913
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý