Bột gạo luộc,cốt dừa

Thơm béo !! Thu hút được tui đã làm hết 1kg bột rồi, có lẽ sắp lăn 🐷🐷hihi
Hướng dẫn cách làm
- 1
🍄LUỘC BỘT 🍄Cho bột vào tô hay thau rộng để nhào bột, tiếp đến ta chuẩn bị nước sôi(cẩn thận bỏng😅) cho nước từ từ vào bột tiếp tục nhào đến khi thấy bột mịn và cảm thấy tạo hình cho bột ổn thì được nhé (nếu nước quá tay thì cho bột thêm để cân bằng lại)
- 2
Tạo hình bột như ý mình đi nà, nhưng đừng dày quá nha! 😄
- 3
Nấu 1 nồi nước sôi khác nhé, mình thấy nước sôi sục thì cho vào 1 xíu muối, cho tiếp phần bột đã tạo hình vào.
- 4
Đợi vài phút khi bột nổi lên mặt nước thì vớt ra thau nước lọc cho bánh không bị dính vào nhau.khi nguội hẳn rồi thì cho ra tô.
- 5
🍄Phần nước cốt 🍄 Cho bột cốt dừa ra nồi+hành lá cắt nhuyễn cho vào chung + 1 muỗng cafe muối +đường tùy khẩu vị ngọt nhiều hay ít + nước sôi. Cho lên bếp khoáy tan đến khi nước cốt sôi thì cho bánh đã luộc vào cùng hihi
- 6
Thấy hơi sánh lại thì tắt bếp ngen!!Đợi nguội tí.. Ăn nào!! 😄
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Bánh da lợn lá cẩm cốt dừa Bánh da lợn lá cẩm cốt dừa
#MontrangmiengCho dù tâm trạng thế nào thì cũng ráng tạo cho mình một chút niềm vui để có thể bình tâm vượt qua "cơn bão"...😊. Làm vườn nè, đọc sách nè, thậm chí vào bếp nấu nướng, làm bánh cho con ăn cũng vui lắm í! Nhận thấy tụi nhỏ có vẻ ngán nhân nên bữa nay mình làm thử món "Bánh da lợn lá cẩm cốt dừa" chỉ với những lớp da toàn tập. Cái bánh chi mà dai dai, thơm thơm mùi lá cẩm, beo béo vị cốt dừa... ngon đến nỗi mình ăn liền mấy cái mà vẫn chưa đã thèm luôn ấy! Ngon...quá ngon! 😋 Hien Thanh -
Chuối Sáp Nướng Cốt Dừa Chuối Sáp Nướng Cốt Dừa
Thường chuối sáp mình luộc nước dừa ăn thấy ngon lắm rồi mà nay thấy có bạn nướng nữa cũng bon chen làm thử. Nướng thì chuối thơm, lớp vỏ xém xém giòn giòn, chấm cốt dừa béo lắm. Nước cốt dừa kiểu miền tây có hành lá nhé, hành này phải nấu chín hẳn mới thơm, không là bị hăng. Bòn Bon -
Bánh bông lan lá dứa làm từ bột gạo Bánh bông lan lá dứa làm từ bột gạo
Thông thường mình làm bánh bông lan từ bột mì nhưng bột gạo cũng có thể làm được cho những ai bị dị ứng với gluten và muốn đổi vị! Kết cấu bánh cũng mềm, ẩm và thơm ngon như làm bột mì!#monngontubot Lavender -
Bánh Bột Nếp Cốt Dừa Bánh Bột Nếp Cốt Dừa
#GlobalCookpadGames2024#MonTrangMiengTrong kho tàng bánh dân gian Nam bộ có rất nhiều món bánh được làm từ các loại bột và các loại trái cây, ngũ cốc có sẵn trong vườn, trong ruộng.Rất nhiều loại bánh được chế biến một cách đơn giản, không cầu kỳ, phức tạp nhưng hương vị lại rất thơm ngon, hệt như bản chất của người nông dân Nam bộ…#BanhBotNepCotDua#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Trứng cút rim nước cốt dừa Trứng cút rim nước cốt dừa
Hương vị của nước cốt dừa béo thơm sẽ tạo nên một món ăn mới lạ và “ hút cơm “ mà bạn cần nên thử! Ngọc Trinh. -
Chuối đập nước cốt dừa Chuối đập nước cốt dừa
Thấy có chỗ bán chuối sáp mừng như vớ được vàng 🤣🤣🤣 món này làm nhanh lắm đơn giản cực kỳ.Nếu đúng là dùng chuối sứ (chuối xiêm) sẽ dẻo ngọt. Còn hnay HN làm chuối sáp ăn ngoài giòn bên trong dẻo ha. Hieu Nghia Nguyen -
Chuối sáp nướng cốt dừa Chuối sáp nướng cốt dừa
Hôm nay chị mình cho được 2 nải chuối sáp to tròn béo ú. Buổi trưa nấu lên rồi nướng thêm tẹo nữa là tuyệt vời lắm!!!#teamanvat #binhan Lacocham -
Bánh bột gạo bơ sữa nướng Bánh bột gạo bơ sữa nướng
Dư 1 ít bột gạo nên chế thử làm bánh nướng coi sao. Bánh nhìn không được đẹp, ngoài giòn trong mềm mềm, ăn cũng khá lạ, lâu lâu ngán bánh bột mì có thể thử món này. Hihi Nhi Huli -
Bánh lọt ngọt cốt dừa Bánh lọt ngọt cốt dừa
Với mình bánh lọt ngọt là tiếng rao thơm thảo mỗi buổi trưa hè lướt qua cửa sổ. Tiếng rao ngọt lành, chén bánh lọt với những sợi đều nhau, mềm mịn mà dẻo dai thơm hương là dứa quyện vào nước đường ngọt lịm, chỉ vậy thôi tất thảy chỉ tất thảy cũng đủ đuổi cơn nóng nực mùa hè đi.Hôm nay làm thử món này mình không nghĩ là thành công ngay lần đầu tiên, nhưng lúc cho bột vào rá và ép sợi thật cực vô cùng, nên mình nghĩ là nếu chị em nào làm có thể dùng một túi nilon to, cắt những lỗ tròn nhỏ bằng sợi bánh trên túi, sau đó cho bột vào và nặn thì sẽ dễ hợn.Và nước cốt dừa ăn cùng bánh lọt hợp nhất là nước cốt tươi Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Chè Nếp Nhãn Cốt Dừa Chè Nếp Nhãn Cốt Dừa
Món chè rất thơm, ngọt vừa, béo cốt dừa, dùng khi còn ấm sẽ tạo cho bạn cảm giác lạ miệng lắm nhé. Mời cả nhà làm thử.#montrangmieng Bòn Bon -
Bánh tai yến cốt dừa Bánh tai yến cốt dừa
#Daisucookpad2022 #bepbanhCho nước cốt dừa vào phần bột giúp bánh béo béo rất ngon Annie Vo -
Xôi gấc nước cốt dừa Xôi gấc nước cốt dừa
Món xôi gấc nhìn rất ấn tượng khi nó xuất hiện trên bàn tiệc. Nó phù hợp với rất nhiều loại hình tiệc bởi màu đỏ tự nhiên của gấc kèm theo vị béo thơm từ nước cốt dừa. Tất cả tạo cho ta Hương vị vô cùng hấp dẫn. Mọi người cùng làm với Hường nha! Huong Phan
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)