Μακαρόνια με λευκή σάλτσα

Maria
Maria @cook_12054146
Αθηνα
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοσπαγγέτι
  2. 4 φέτεςπάριζα η μπέικον
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 1 σκελίδασκόρδο
  5. 1 χούφτατυρί τρίμμενο
  6. Ψιλοκομμένο μαϊντανό (το μισό και λίγο λιγότερο)
  7. 1 κουταλιά σούπαςβούτυρο γεμάτη
  8. 1 κ.γ.ζάχαρη
  9. 500 γραμμάριακρέμα γάλακτος
  10. Πιπέρι
  11. Αλάτι
  12. Μοσχοκαρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να ζεσταθεί με μπόλικο αλάτι, ρίχνουμε τα μακαρόνια μας κ βράζουμε για 15 λεπτά.

  2. 2

    Για την σάλτσα μας: σε ένα κατσαρόλακι ρίχνουμε το βούτυρο μας κ μόλις λιώσει ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μας μαζί με ένα κουταλάκι ζάχαρη κ τα αφήνουμε να καραμελώσουν.

  3. 3

    Στην συνέχεια ρίχνουμε το σκόρδο μας την πάριζα μας ή το μπέικον κ το μαϊντανό μας ανακατεύουμε συνέχεια κ στο τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κ το πιπέρι μας.

  4. 4

    Σιγοβράζουμε για το πολύ 10 λεπτά κ ανακατεύουμε συχνά.

  5. 5

    Καλή σας απόλαυση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Maria
Maria @cook_12054146
στις
Αθηνα

Παρόμοιες συνταγές