Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kira2 20 menit lalu angkat, tunggu ayam sampai agak dingin lalu suwir2
- 2
Halus kan semua bumbu, cabe keriting, cabe setan, bawang merah putih dan kemiri
- 3
Siapkan minyak untuk menumis, masukkan serai,daun salam dan lengkuas, tunggu sampai bau nya keluar lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan
- 4
Masak bumbu hingga matang atau ga berbau langu, masukkan gula, garam lada, beri air sedikit lalu tunggu sampai airnya surut
- 5
Setelah air surut,lalu masukkan ayam. Pastikan seluruh bagian ayam rata.
- 6
Setelah rata lakukan test rasa.
Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Punya ayam sisa tongseng kemarin bingung mau diapain karena tanggung cuma sedikit jadi kita percobaan bikin ayam suwir.. Gampang bgt #5resepterbaruku Thaa_ -
-
Ayam suwir kemangi pedas Ayam suwir kemangi pedas
Masak simple dan enak wah bikin nambah nasi terus, dimakan cuma lauk nasi dan ayam saja sudah udh enak banget yukk recook. Riska Pratiwi -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Beberapa minggu ngidam makan nasi jinggo yang ada ayam suwir pedesnya tapi g kesampaian. Akhirnya bikin sendiri aja. Lebih murah, lebih bersih, pedesnya atur suka-suka. hastasari -
-
-
Ayam Suwir Kecombrang Ayam Suwir Kecombrang
Bahan ayam bisa diganti dengan ikan tenggiri. Menu ini habisin nasi banget, ga disarankan untuk orang diet hehehehhehehehehe Tatya -
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Di keluarga kurang begitu suka lauk ayam, kl sudah diolah baru laku. Terpaksalah emak harus putar otak pilih menu ayam yang bisa diterima sekeluarga.Daun jeruk bikin aromanya makin harum...😉#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#Ayamberendam Dapur Afnazia -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Nasi mana Nasi? Makan yang banyak yok! Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜 Capila's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6031382
Komentar