Gulai cumi isi tahu
Kalau bosan dengan olahan cumi yang digoreng atau ditumis, cobain dibuat gulai deh, dijamin bikin ketagihan 👍
Gulai cumi isi tahu
-
Elfiana Mahdaniar“Mantap” -
Umma_“❤❤” -
Puspita Imani“Udah jadii gulai cuminya..minus cabe hijau m daun kunyit..tapi tetep enak..makasii resepnya 😁👍” -
Delillah Delilul“serius enak bgt ter bessssstttt... makasih resepnyaa 🥰” -
Bunda“Mantap 😋” -
Indrini Kusumayekti“Ikutan recook & ijin share ya mba....Beneran...ternyata ga seribet yg dibayangkan.... Tengkyu resepnya....”
Kalau bosan dengan olahan cumi yang digoreng atau ditumis, cobain dibuat gulai deh, dijamin bikin ketagihan 👍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya, buang isi perut & tintanya, kupas kulit arinya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas dan tiriskan.
- 2
Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, bumbui garam & lada bubuk, aduk rata, masukkan dalam plastik segitiga.
- 3
Potong ujung plastik segitiga, semprotkan bahan isi kedalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi, semat ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit & lengkuas, aduk sampai agak layu, tuangi santan, biarkan mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukkan cumi, bumbui garam dan gula, aduk rata, masak dengan api kecil sampai cumi matang, sebelum diangkat masukkan cabe hijau keriting, aduk sebentar, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊
Nurmaya Sari -
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Udah lama gak makan ini dulu mama sering buatin ini,tapi kata mama jangan terlalu sering2 makan ini nanti kolesterol naik,yang namanya favorit mah tetap aja diembat 😅.aku suka banget sama masakan ini karena didalamnya ada isinya,pas banget aku beli cumi nya banyak terus dibagi2 juga dengan beberapa ide menu cumi lainnya.yeay yeay akhirnya bikin ini lagi betapa kangen nya dengan masakan ini. Udah lama cookmark resep ini Source :Ibu Malka.dan mohon maaf ya pemirsa saya lupa nyabut tusuk giginya akhirnya ikut mejeng difoto🙏 bikin yuk buat varian menu di meja makan. #AudisiDutarecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin#OlahanGulaiicha
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Ini gulai cumi versi simpel, kesukaan hubby dan anak², saya kalo masak gulai cumi ini gak pakai banyak "embel²" bumbu, kadang juga kalau lagi males nge racik bumbu pakainya bumbu instan gulai, hihih..
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Sumber resep http://bahanbumbu.blogspot.jp/2015/01/resep-gulai-cumi-isi-tahu-bandung.html?m=1
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Punya cumi2 tapi bingung mo di buat apa.akhirnya pilihanku jatuh ke gulai..
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Rasa cumi ini enak sekali berpadu dgn kuah santan yg gurih... Nampol rasanya
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Udah lama banget cookmark gulai cumi isi tahu resepnya bunda Tati Noerh .. Tiap mau nyobain masak ini d warungnya jarang bawa cumi sekalinya ada cuminya eh kecil2 ukurannya, pas banget mamah k warung liat cumi gede2 cus d beli.. akhirnya kesampean juga deh nyobain.. Enak banget bikin nambah2 terus makannya hehehe .. Bunda Tati makasih loh resepnya 😍☺
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
tadi pagi ke warung sayur ada cumi segar dengan ukuran sedang punya ide mau gulai aja dan diisi dengan tahu yang disemat dgn tusuk gi2 dan kasih potongan tahu juga di gulai ternyata maknyus bunda my husband jadi pulang kerumah buat makan siang dan nambah yuk yang mau resep bunda....
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Eksekusi resep dari ci Xander lagi ... gulai cumi tp sy isi dg tahu . Resep ini jg lg naik daun. Ternyata enak sekali mom. Bikinnya jg simple no ribet . Sy pilih cumi yg kecil2 biar isinya banyak .
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
Terasa kembali ke ranah minang kalau masak menu yang satu ini biasanya cumi dimasak yang praktis tumis anak anak menyebut sayur got karena berwarna hitam kali ini agak repot tapi sesuai hasilnya anak anak suka menambah semangat #bikinramadanberkesan dengan menu nan jauh dimato
-
-
Gulai cumi isi tahu Gulai cumi isi tahu
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)