Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo parto las patatas como si fueran a ser fritas y luego las hago cachitos.
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Ponemos la sartén a fuego alto y cuando esté caliente lo bajamos a fuego medio y echamos la patata. Cuando vaya a estar, 5 minutos, echamos la cebolla y otros 5 minutos. Yo le voy dando golpecitos a la patata.
- 3
Escurrir.
- 4
Batir los huevos y mezclar.
- 5
Echar en la sartén vuelta y vuelta a fuego medio y ya puedo comer tortilla de patata cuando estoy sola.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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