Pollo al Horno con Papas

Madeline Cabrera
Madeline Cabrera @cook_4770852
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Ingredientes

  1. 1Pollo entero
  2. 4 DientesAjo majado
  3. Adobo Goya
  4. al gustoOrégano
  5. al gustoRomero
  6. al gustoTomillo
  7. Pimienta en Polvo
  8. 9Papa enteras
  9. 2Limones
  10. Adobo Goya con Achiote

Paso a paso

  1. 1

    Se Parte en pollo en mitad y se laba con Vinagre o limón

  2. 2

    Se adoba el Pollo con adobo regular y el adobo con achiote y se agregan los limones exprimidos el Ajo machacado, se hace una mezcla con todos los demás ingradientes en una cacerola y se le agrega al pollo y se vierte el pollo en nuestra fuente para horniar también con 1/2 taza de agua para que no se queme el pollo. Luego se pelan las papas y se parten en dos y se agregan con el pollo en el horno por aproximadamente 1 hora.

  3. 3

    Nota: El pollo tiene que estar un poco subido de sal ya que agregamos el agua en el envase para horniar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Madeline Cabrera
Madeline Cabrera @cook_4770852
Hola! Soy de Republica Dominicana. No sabia cuanto me gustaba la cocina hasta hace 1 año y a esta pagina que me encanta. Espero les guste my cocina 🤗🤗
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