Φωτογραφία της συνταγής Κούκις με 3 υλικά

Κούκις με 3 υλικά

Φάνης Ταβλαρίδης
Φάνης Ταβλαρίδης @cook_13277718

Πριν από λίγο καιρό έφτασαν στα χέρια μου μερικά κούκις από φίλη που ζει στην Αμερική. Μου άρεσαν πάρα πολύ και προσπάθησα να τα αντιγράψω. Μετά από αρκετές δοκιμές κατέληξα σε αυτήν που θα σας δώσω. Επειδή δεν περιέχει υλικά με γλουτένη μπορούν άφοβα να τα χρησιμοποιήσουν και άτομα με κοιλιοκάκη.

Κούκις με 3 υλικά

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πριν από λίγο καιρό έφτασαν στα χέρια μου μερικά κούκις από φίλη που ζει στην Αμερική. Μου άρεσαν πάρα πολύ και προσπάθησα να τα αντιγράψω. Μετά από αρκετές δοκιμές κατέληξα σε αυτήν που θα σας δώσω. Επειδή δεν περιέχει υλικά με γλουτένη μπορούν άφοβα να τα χρησιμοποιήσουν και άτομα με κοιλιοκάκη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35-40 μερίδες
  1. 170 γρ.Ζάχαρη καστανή
  2. 2αυγά
  3. 350 γρ.Φυστικοβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε με σύρμα την ζάχαρη με τα αυγά.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε στα μικροκύματα (προαιρετικά) για 20 δευτερόλεπτα το φυστικοβούτυρο για να μαλακώσει λίγο. Με μαρίζ τα ενώνουμε με το μείγμα ζάχαρης-αυγών.

  3. 3

    Με την βοήθεια 2 κουταλιών που τα βρέχουμε συχνά κάνουμε μικρές μπαλίτσες που τις βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

  4. 4

    Σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει (γιατί όλη η διαδικασία δεν θα μας πάρει περισσότερο από 5 λεπτά) τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 12-14 λεπτά. Όταν τα βγάλουμε θα είναι μαλακά γιαυτό ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να τα αφαιρέσουμε από το ταψί πριν κρυώσουν.

  5. 5

    Με μεγάλη επιτυχία μπορείτε να αφαιρέσετε ποσότητα φυστικοβούτυρου και να την συμπληρώσετε με ταχίνι σοκολάτας. Θα γίνουν πιο μαστιχωτά. Για πιο τραγανά τα φυλάμε στο ψυγείο (αν και δεν θα προλάβουν!).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Φάνης Ταβλαρίδης
στις

Παρόμοιες συνταγές