Pastas de mantequilla con chocolate y pistachos

Preparar nuestras propias pastitas y galletas en lugar de comprarlas, nos garantiza que utilizamos ingredientes de buena calidad.
Sin contar con que nos saldrán más baratas y, sobre todo si hay niños en la casa, será divertido e instructivo porque les haremos participar de algo muy gratificante.
Pastas de mantequilla con chocolate y pistachos
Preparar nuestras propias pastitas y galletas en lugar de comprarlas, nos garantiza que utilizamos ingredientes de buena calidad.
Sin contar con que nos saldrán más baratas y, sobre todo si hay niños en la casa, será divertido e instructivo porque les haremos participar de algo muy gratificante.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina en la mesa, hacer un hueco en el centro y añadir el azúcar, la mantequilla, el huevo, el ron, la ralladura y el zumo de limón o naranja y la canela.
- 2
Trabajar, sin amasar, y hacer un bollo. Dejar 30´ en la nevera. Sacar del frío y hacer unas bolitas y darle la forma deseada. Llevar a horno precalentado a 200ºC durante unos 10´ o hasta que estén cocidas.
- 3
Machacar los pistachos en un mortero y derretir el chocolate. Introducir una parte de cada galleta en el chocolate, y pasar por el pistacho molido.
- 4
Colocar en papel de horno y dejar hasta que se sequen.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastas con pistachos
Tengo una receta de pastas con sésamo y quería mezclar un poco con lo que tenía en casa jejej espero que os gusten tanto como a mí! ❤️ Albita C. R. -
Pastas de chocolate, almendras y avellanas
Pastas caseras de chocolate blanco, negro, almendra y avellanas. milandebrera -
Pastas de mantequilla
#ElGordoDe Cookpad Las llamo así ya que en Navidad nunca faltan estas galletas en casa, las galletas de mantequilla más ricas que hayas probado, mi receta es de 1 kilo de mantequilla salen algo más de 100 galletas yo las reparto entre los amigos, vosotros podéis dividir las cantidades, estas galletas solo tienen que dorarse los lados y cogerle un poco de color por arriba y aunque se notan un poco blandas se sacan para que no nos queden duras Julia Y Su Cocina -
-
-
-
-
-
Pastas de té con chocolate
Son las pastas de té tipo tejas bañadas en chocolate con leche (puede ser de sabores) y chocolate blanco con almendras. milandebrera -
Pastas de chocolate rellenas de helado
Masitas o galletas de chocolate, muy blanditas, rellenas de helado de vainilla, pinceladas con miel y espolvoreadas con fideos de colores. Un postre original y delicioso. Gabriela Diez -
Pastas de té de vainilla y chcolate
Vainilla y chocolate un maridaje extraordinario. Al verlas parece que es muy complicado hacerlas, sin embargo, no tienen ningún misterio.Es fácil y muy agradable de hacerlas, y comerlas un deleite. Cuqui Bastida -
Pastas de queso Stichelton y nueces
La semana pasada preparé unas deliciosas pastas de queso Stichelton y nueces., aprovechando un pedacito que nos habían regalado. No os asustéis por ese nombre, que las podréis hacer con cualquier queso azul que se precie, ya que se asemejaría a ese tipo de queso. El queso Stichelton es un queso inglés (si queréis más información ver aquí), con un sabor muy fuerte e igual de delicioso que de caro (+ de 30 € el kg..). Si tuviera que buscarle un parecido, se asemejaría mucho al Stilton, también inglés, pero que es más fácil de encontrar en tiendas (ver la receta que hicimos con ese queso aquí). La receta es del libro "pasteles,pastas, galletas,merengues,tartas,panes dulces y salados" y espero que os guste. Las recetas de Masero -
Pastas de mantequilla integrales
Así salen unas 80-90 pastas. Valorar hacer la mitad de masa si se quiere menos cantidad.Cris
-
-
Pastas de almendra
A veces algún lector me manda alguna receta, lo cual se agradece enormemente. No siempre me da la cabeza para idear nuevas preparaciones. En este caso, además, lo hizo en persona, pues es una compañera de trabajo, Conchi. Desde que me estoy aficionando a las galletas y pastas caseras, muchas se me hacen pocas recetas, así que toda aportación es bienvenida.Además, estas han sido todo un éxito. Para aquellos a los que no os guste el chocolate, es una muy buena alternativa, que últimamente se me va la mano siempre a recetas con chocolate. lacocinademinia.es -
Pastas de avellanas y canela
Ya va siendo hora de ir eligiendo y preparando las pastas y dulces que vamos hacer en Navidad. Hoy me he decidido por unas pastas de avellana y canela. Las avellanas le dan el crujiente y la canela el aroma, ademas también nos pueden servir para un desayuno. Siempre doradas y crujientes son una pura delicia. Y una opción estupenda para darse un capricho a cualquier hora del día. Paqui Jiménez y sus dulces creaciones -
-
Pastas de almendra
Vamos con una receta muy sencilla, que lleva poco más de 30 minutos y que nos van a recordar a las pastas Reglero. No llevan ni huevo ni mantequilla, lo vamos a sustituir por aceite de girasol. Son un poquito como las pipas que empiezas y acabas porque hay que controlarse. Ptega -
-
-
Pastas de almendra
Siempre me sobran almendras de varios postres, así que de vez en cuando las termino de gastar con esta receta súper fáciles y me encanta regalarlas! Gema -
Pastas de almendras craqueladas
Pastas de almendras perfectas para el desayuno, la merienda o a la hora de tomar un café o té. milandebrera -
-
-
-
Pastas de Navidad de nata y piñones
Que deciros de estas pastas, son crujientes, suaves y muy fáciles de hacer con un resultado espectacular. Aguantan muy biensiempre que no os las comáis antes, porque estoy segura que no podréis comer solo una. Paqui Jiménez y sus dulces creaciones -
Pastas de almendra y anís
Este receta es todo un lujo para los amantes de la almendra. Unas estupendas pastas ideales tanto para desayunos como para meriendas.. Gustarán a todos. Rebe -
Pastas de nueces de Ana Maria
Mi amiga Ana Maria, es una institución en Logroño, una enamorada de su tierra es la persona que mas sabe de trajes regionales de toda La Rioja, ha recuperado trajes de los pueblos ya perdidos en la memoria de sus gentes donde además los realiza con un primor inigualable.Te cuenta la historia del traje, es una delicia oírla hablar, lo mismo te cuenta la historia del traje, como anécdotas personales. He tenido la suerte de que me ha regalado la receta que guarda con todo su amor de su abuela, las pastas de nueces, estamos hablando de una receta muy muy antigua, yo las he probado y son una verdadera delicia.Sabe todo lo que hay que saber del Logroño antiguo, que suerte tengo de que sea mi amiga. milandebrera -
Pastas de mantequilla rellenas de lemon curd
Estas pastas son una delicia, solas o rellenas. Se me ocurrió ponerles lemon curd porque encontré una tienda gourmet donde venden una muy bueno y no tenía mucho tiempo para prepararlo en casa.El resultado fue magnífico, la amiga que vino a tomar el té a mi casa se quedó encantada. Cuqui Bastida -
Bollos o pastas de manteca
Llamábamos bollos a este manjar al que ahora se llama pastas tradicionales.Los días previos a las fiestas eran tan buenos como las fiestas mismas. Mi madre y mis tías se juntaban en casa de abuelita para hacer los bollos. Así nos encontrábamos todos los primos; eso era ya la fiesta para nosotros. Pero es que después de que salían del horno nos daban a probar. ¡Qué cosa más rica! Lo único malo era que siempre nos daban menos de los que queríamos. #árbolnavideño Enrique Soto
Más recetas
Comentarios