Vídeo-receta: https://youtu.be/oCZk2OdsJK0

Mi madre me inculco desde pequeña que la comida no se tira, cuántas veces me dijo aquello de ¡con el hambre que hay en el mundo, aquí no se tira nada! y a mi se me quedó grabado, así que cuando tengo restos de ingredientes que he usado para otras elaboraciones , procuro hacer alguna receta que me permita utilizarlo, eso fue lo que me pasó con la manteca de cerdo, que utilice para hacer los mantecados de Navidad, aún estaba perfecta, dentro de la fecha de consumo, así que como ya estaba cansada de verla en la nevera, decidí usarla para hacer unas pastas. Había visto una receta en una revista que fue la que usé como base pero con bastantes modificaciones. En un principio no daba un duro por ella, pero al final me encantó el resultado. Son unas pastitas buenísimas, con un toque cítrico, que os encantarán.Si preferís podéis hacerlas solo de naranja , para eso solo tenéis que añadir zumo de naranja y ralladura de la misma.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=JgFq_2SB0fYPastas de naranja y limónVídeo: Pastas de naranja y limón

Pastas caseras de chocolate blanco, negro, almendra y avellanas.

Preparar nuestras propias pastitas y galletas en lugar de comprarlas, nos garantiza que utilizamos ingredientes de buena calidad.Sin contar con que nos saldrán más baratas y, sobre todo si hay niños en la casa, será divertido e instructivo porque les haremos participar de algo muy gratificante.

Unos pastelitos muy sencillos y agradables de hacer.Confieso que la idea de usar el exprimidor no es mía, pero la vi en Internet y me pareció muy original, y además sin gastar dinero en más artilugios para repostería.Es fácil y quedan muy bonitas.

Vainilla y chocolate un maridaje extraordinario. Al verlas parece que es muy complicado hacerlas, sin embargo, no tienen ningún misterio.Es fácil y muy agradable de hacerlas, y comerlas un deleite.

#CocinaSolidaria ¿A quién no le agrada, después de recoger la cocina, sentarse y relajarse con una taza de té, café o infusión, y endulzar tus pensamientos con unas pastas a la naranja?. #familiar

Ya va siendo hora de ir eligiendo y preparando las pastas y dulces que vamos hacer en Navidad. Hoy me he decidido por unas pastas de avellana y canela. Las avellanas le dan el crujiente y la canela el aroma, ademas también nos pueden servir para un desayuno. Siempre doradas y crujientes son una pura delicia. Y una opción estupenda para darse un capricho a cualquier hora del día.

A veces algún lector me manda alguna receta, lo cual se agradece enormemente. No siempre me da la cabeza para idear nuevas preparaciones. En este caso, además, lo hizo en persona, pues es una compañera de trabajo, Conchi. Desde que me estoy aficionando a las galletas y pastas caseras, muchas se me hacen pocas recetas, así que toda aportación es bienvenida.Además, estas han sido todo un éxito. Para aquellos a los que no os guste el chocolate, es una muy buena alternativa, que últimamente se me va la mano siempre a recetas con chocolate.

Vamos con una receta muy sencilla, que lleva poco más de 30 minutos y que nos van a recordar a las pastas Reglero. No llevan ni huevo ni mantequilla, lo vamos a sustituir por aceite de girasol. Son un poquito como las pipas que empiezas y acabas porque hay que controlarse.

Siempre me sobran almendras de varios postres, así que de vez en cuando las termino de gastar con esta receta súper fáciles y me encanta regalarlas!

Estas pastas son una delicia, solas o rellenas. Se me ocurrió ponerles lemon curd porque encontré una tienda gourmet donde venden una muy bueno y no tenía mucho tiempo para prepararlo en casa.El resultado fue magnífico, la amiga que vino a tomar el té a mi casa se quedó encantada.

Son las pastas de té tipo tejas bañadas en chocolate con leche (puede ser de sabores) y chocolate blanco con almendras.

¡Ya llegó el Otoño!

Este receta es todo un lujo para los amantes de la almendra. Unas estupendas pastas ideales tanto para desayunos como para meriendas.. Gustarán a todos.

Mi amiga Ana Maria, es una institución en Logroño, una enamorada de su tierra es la persona que mas sabe de trajes regionales de toda La Rioja, ha recuperado trajes de los pueblos ya perdidos en la memoria de sus gentes donde además los realiza con un primor inigualable.Te cuenta la historia del traje, es una delicia oírla hablar, lo mismo te cuenta la historia del traje, como anécdotas personales. He tenido la suerte de que me ha regalado la receta que guarda con todo su amor de su abuela, las pastas de nueces, estamos hablando de una receta muy muy antigua, yo las he probado y son una verdadera delicia.Sabe todo lo que hay que saber del Logroño antiguo, que suerte tengo de que sea mi amiga.

Masitas o galletas de chocolate, muy blanditas, rellenas de helado de vainilla, pinceladas con miel y espolvoreadas con fideos de colores. Un postre original y delicioso.

cuinadelamare.com

Ricas galletas muy fáciles de hacer

#familiar

Así salen unas 80-90 pastas. Valorar hacer la mitad de masa si se quiere menos cantidad.

Receta del usuario de Cookpad @cook_9148682

El pasado mes de Julio, fui mamá por segunda vez, cómo ya os conté y ahora con los dos peques, no tengo tiempo para nada y mucho menos para sentarme a escribir, motivo por el cuál, últimamente publico menos recetas. Pero eso no quiere decir que vaya a dejar de cocinar, nada más,que entre publicación y publicación pase más tiempo.La receta de hoy, son unas deliciosas galletas del libro que me regaló mi madre por mi cumpleaños llamado "Pasión por las cookies" . Es una receta sencilla y a la cual yo le he agregado el paso final, rebozarlas por una mezcla de harina y azúcar una vez horneadas. Es importante que para hacer estas galletas uséis un buen azúcar moreno. Yo he usado el de la marca Tate & Lyle , que es especial para repostería, aunque es caro, merece la pena. No sé si sabréis que la mayoría del azúcar moreno que venden es azúcar blanco teñido, podéis hacer la prueba en casa, colocáis en un bol un poco de azúcar moreno y le añadís agua, si destiñe, es que os han dado gato por liebre. Bueno, sin más rollos,vam

Pastas de almendras perfectas para el desayuno, la merienda o a la hora de tomar un café o té.

#ElGordoDe Cookpad Las llamo así ya que en Navidad nunca faltan estas galletas en casa, las galletas de mantequilla más ricas que hayas probado, mi receta es de 1 kilo de mantequilla salen algo más de 100 galletas yo las reparto entre los amigos, vosotros podéis dividir las cantidades, estas galletas solo tienen que dorarse los lados y cogerle un poco de color por arriba y aunque se notan un poco blandas se sacan para que no nos queden duras

Bonitas pastas, ideales para servir a la hora del café. De fácil preparación