Costillitas en salsa verde con un toque de cilantro

Ana l Ramirez
Ana l Ramirez @Ramirez_Cookpad17
Los Ángeles ca
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Ingredientes

  1. 3 librascostilla de puerco
  2. 3 librastomatillo milpero
  3. 1 libraChiles Serranos
  4. 1 manojocilantro
  5. Sal
  6. 3ajos

Paso a paso

  1. 1

    Tostamos los chiles y los tomates

  2. 2

    Y freímos la costilla le ponemos 3 ajos grandes y un poco de sal y dejamos freír muy bien

  3. 3

    Pelamos los chiles y los ponemos en la licuadora con los tomates le sacamos los ajos ala carne y selos echamos ala licuadora y un ajo más y sal y la licuamos hasta dejarla bien molida

  4. 4

    Le sacamos el exceso de aceite ala carne y le ponemos la salsa agarramos el manojo de cilantro y lo picamos y selo ponemos ala cazuela con la salsa irbiendo apagamos y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana l Ramirez
Ana l Ramirez @Ramirez_Cookpad17
Los Ángeles ca
Me encanta la comida mexicana pero también me gusta aprender recetas nuevas❤️. Pero lo que más me gusta es aser gelatinas y crear nuevas recetas 👩🏻‍🍳🍳
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