Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kg.Alitas pollo
  2. 1cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 330 ml.Cerveza (1lata)
  5. 2 cucharadasmiel
  6. Tomillo
  7. Clavos de olor
  8. 1 hojalaurel
  9. Aceite (mejor oliva)
  10. Sal y Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos, cortamos y salpimentamos las alitas al gusto

  2. 2

    Ponemos a dorar las alitas en una cazuela con un chorrito de aceite, mientras tanto picamos la cebolla y los ajos

  3. 3

    Cuando las alitas estén doradas, añadimos la cebolla y el ajo y dejamos dorar también

  4. 4

    Añadimos los Clavos, Tomillo y laurel. Dejamos unos minutos a fuego medio. Agregamos la cerveza, la miel y subimos el fuego hasta que el alcohol se evapore y la salsa espese

  5. 5

    Una vez que esto suceda ya está listo para servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Recetas similares