Guacamole

Sabrina Scarone
Sabrina Scarone @valeria_75
Uruguay

Es una receta donde todos los domingos antes del asado la disfrutamos en familia con nachos u galletas.

Guacamole

Es una receta donde todos los domingos antes del asado la disfrutamos en familia con nachos u galletas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1cebolla blanca
  2. 1cebolla roja
  3. 2 cucharadascilantro fresco
  4. 1palta grande
  5. 1limón
  6. Sal y pimienta
  7. Aceite de oliva a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Picar muy finamente las cebollas y el cilantro fresco.

  2. 2

    Por otra parte, cortar la palta en 2 mitades, retirar el carozo y con una cuchara extraer la pulpa. Colocar esta última en un recipiente, agregar el jugo de limón y pisar con un tenedor o pisa puré hasta desintegrar la pulpa.

  3. 3

    Agregar la mezcla de las cebollas, el cilantro. Condimentar con sal y acompañar con nachos, u galletas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sabrina Scarone
Sabrina Scarone @valeria_75
Uruguay

Comentarios

Recetas similares