Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk ayam, panaskan minyak masukkan bumbu, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah disuwir, kecap, garam, gula, penyedap. Tuangkan kaldu ayam+air. Lalu tambahkan bawang goreng dan daun bawang tunggu hingga matang
- 2
Untuk minyak, iris bawang putih lalu masukkan ke minyak yg sudah panas tambahkan ketumbar dan kulit ayam
- 3
- 4
Untuk kuah sisakan air kaldu tambahkan lada dan bawang goreng+daun bawang
- 5
Haluskan bawang putih kukus di mangkok lalu tambahkan garam+penyedap dan minyak, masukkan mie dan sawi. Sajika n
- 6
Untuk sambal haluskan bawang putih+cabe kukus tambahkan garam dan gula
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Tadi pagi, mau beli ayam ke tukang sayur, minta antar si paksu dan anak-anak minta ikut juga. Pas sudah selesai beli ayam, tiba-tiba anak yang paling gede minta mie ayam dan ayahnya mendukung untuk bikin aja sendiri gak mau beli. Akhirnya rencana masak hari ini berubah jadi masak mie ayam request anak pertama 😅😅Langsung ke resep yaa.. yummy banget pokoknya 🤤🤤🤤 Lia Permanasari Putri -
Mie Ayam Mie Ayam
Ini firt time nya aku bikin mie ayam, Agak ribet sih ya bikinnya, dari bikin minyak mie nya, masak ayamnya, trus cara penyajiannya. Tapi pas udah jadi, ternyata eenaaak......... Gak sia2 nguprek2 didapur. Walau pun rasanya gak 100% kayak mie ayam abang2, tapi ini bisa mengobati rinduku dgn mie ayam.Resep ini ku tulis bahannya aja ya, untuk takaran sesuaikan feeling sendiri.Nailul Sholihah
-
Mie Ayam Mie Ayam
Assalamualaikum semuaBismillah ketemu lagi masih suasana awal tahun. Mie Ayam ini merupakan salah Satu makanan kesukaan saya🥰🥰🥰 jadi pengen dech tahu gmna cara bikinnya, syukur lh dpt resep dari ibu Mertua.😊😊#BamasakBaimbai#MiApa#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6107309
Komentar