Palitos de pipas

Marta Sacris
Marta Sacris @misssacris
Madrid

Receta del grupo de panificalocas. La preparación es muy rápida y sin tener que hacer una manga pastelera.

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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 120 gragua
  3. 35 mlAOVE
  4. 50 grpipas girasol
  5. 5 grsal (1cc)
  6. 3 grazúcar
  7. 5 grlevadura seca de panadería

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes menos un puñadito de pipas que las reservamos para decorar. Yo amaso en la panificadora pero si no tenéis tampoco amasadora, con unas varillas os servirá. Amasamos unos 10min

  2. 2

    Dejamos reposar la masa 15min dentro de la panificadora.

  3. 3

    Ponemos la masa en la encimera y la amasamos dejando una forma rectangular.

  4. 4

    Cortamos la masa en tiras de 2cm. Aquí les puse algunas pipas por encima también.

  5. 5

    En una bandeja de horno con papel de hornear vamos poniendo la masa en tiras. Las pintamos con aceite y las dejamos reposar 20min mientras dejamos el horno precalentando a 200 grados (arriba y abajo sin aire).

  6. 6

    Horneamos 15minutos y cuando termine las dejamos enfriar otros 15min.

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Escrita por

Marta Sacris
Marta Sacris @misssacris
Madrid

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