Coca de pipas

Ascensión Reina Méndez Ramos
Ascensión Reina Méndez Ramos @pucamaya1
Rosal de la Frontera, Andalucía, España

Sencillamente de vicio!!!!!
No puedes parar de comerla.
La coca de la foto principal
La hice sin el ventilador y no se distribuyó bien la calor ( salió igualmente rica😊)
la foto que está al final de la receta fue más uniforme con el aire.

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Ingredientes

12 mnts
4 raciones
  1. 100 gazúcar
  2. 1huevo
  3. 250 gpipas peladas

Paso a paso

12 mnts
  1. 1

    100 gr de azúcar batir con 1 huevo bien batido.

  2. 2

    Después añadir 250 g de pipas

  3. 3

    Extender sobre papel vegetal ayudándonos de un vaso o rodillo. Dejar el grosor como la foto.

  4. 4

    Precalentar el horno(con aire) a 200° de 10 a 12 minutos, después de precalentado, metemos la coca y siempre vigilando para que no se queme.

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Ascensión Reina Méndez Ramos
Rosal de la Frontera, Andalucía, España

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