Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el arroz con leche con una rama de canela, la corteza de un limón y un dado de tres centímetros de jengibre, edulcorante líquido y leche desnatada sin lactosa.
- 2
Cocerlo durante al menos una hora para que se pase el arroz y quede bien batido más adelante. Dejar enfriar.
- 3
Verter en el vaso de batidora el plátano, las dos cucharadas de harina de avena integral sabor chocolate, unas seis cucharadas soperas del arroz con leche evitando la rama de canela y la corteza de limón pero si ponemos el jengibre.
- 4
Batimos bien e unos añadiendo la más leche poco a poco para que se quede un batido fino sin grumos.
- 5
Servimos y decoramos con el sirope de frambuesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer bien, hacer senderismo, la música y viajar es mi vicio. Hice tres cursos de cocina con los mejores chefs de Galicia y me entusiasmo haciendo recetas nuevas, inventadas por mi. Me apasiona la decoración.
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