Μπισκότα μαστιχωτά με τριπλή #σοκολάτα 🍫🍫🍪🍪

cookaholic
cookaholic @cook_8505474
,

Τα πιό γευστικά μαλακά και σοκολατένια μπισκοτα που έχετε φάει!!! Η βασικη συνταγή είναι από το site του Άκη, έκανα όμως κάποιες αλλαγές και το αποτέλεσμα είναι απολαυστικοτατο!!! Γράφω τη μάρκα της σοκολάτας γιατί έχω δοκιμασει και με άλλες αλλά δεν βγαίνουν το ίδιο νόστιμα. Επίσης δοκιμάστε τον συνδυασμό φουντούκια και κομμάτια #σοκολάτα πραλίνα, θεϊκό!!!!

Μπισκότα μαστιχωτά με τριπλή #σοκολάτα 🍫🍫🍪🍪

35 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Τα πιό γευστικά μαλακά και σοκολατένια μπισκοτα που έχετε φάει!!! Η βασικη συνταγή είναι από το site του Άκη, έκανα όμως κάποιες αλλαγές και το αποτέλεσμα είναι απολαυστικοτατο!!! Γράφω τη μάρκα της σοκολάτας γιατί έχω δοκιμασει και με άλλες αλλά δεν βγαίνουν το ίδιο νόστιμα. Επίσης δοκιμάστε τον συνδυασμό φουντούκια και κομμάτια #σοκολάτα πραλίνα, θεϊκό!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 225 γραμ.κουβερτούρα Nestle
  2. 30 γραμ.βούτυρο
  3. 2αβγά
  4. 70 γραμ.ζάχαρη
  5. 35 γραμ.αλεύρι
  6. 1/4 κ.γλ.μπέικιν
  7. 1/4 κ.γλ.αλάτι
  8. 1 κ.γλ.εκχύλισμα βανίλιας
  9. 50 γραμ.σοκολάτα γάλακτος
  10. 50 γραμ.σοκολάτα λευκή
  11. 50 γραμ.καρύδια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στον μικροκυμάτων. Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατεψουν, προσθέτουμε την λιωμένη σοκολάτα με το βούτυρο και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί. Προσοχή μην μπει στο μίγμα των αβγών καυτή η σοκολάτα γιατί θα ψηθούν τα αβγά. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε τις σοκολάτες και τα καρύδια και τα προσθέτουμε στο μίγμα μας ανακατεύοντας απαλά. Βάζουμε το μίγμα μας στο ψυγείο και προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς.

  3. 3

    Παίρνουμε μείγμα με ένα κουτάλι της σουπας και τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Αφήνουμε απόσταση μεταξύ τους γιατί απλώνουν. Ψήνουμε για 10 λεπτά ακριβώς αλλιώς σκληραίνουν. Καλή επιτυχία !!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
cookaholic
cookaholic @cook_8505474
στις
,

Παρόμοιες συνταγές