Pollo veloz en Chile verde y calabazas
Daniela Garcia @cook_9764400
Si se te hizo tarde como a mi hoy, esta receta te salvará y hasta mi bebé de dos años comió encantada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta en aceite en una cacerola mientras picas las calabazas
- 2
Con el aceite caliente agrega las calabazas, fríe un poco hasta que veas que avanza la cocción. No es necesario freír mucho pues se terminan de cocer con el pollo. Solo es para darle buen sabor y evitar que flemen las calabazas. 😉
- 3
Muele el tomate, cebolla, ajo con agua y sal. Yo pongo media cucharada cafetera de sal. Y agregalo a la Olla con las calabazas
- 4
Parte los bisteces de pollo en trozos. (Como si fueras a hacer alambre). Y agregalos
- 5
Deja hervir a fuego medio, de preferencia tapa para que se cueza mejor el pollo.
- 6
Verifica la cocción. Yo lo dejé aproximadamente 20 minutos.
- 7
Acompaña con arroz y o frijoles. Rápido, fácil, económico y además Delicioso.
- 8
Bendiciones. ❤️❤️❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar para mi familia, además decorar mi casa y escribir... Soy muy feliz... Bendiciones para todos.
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