Hamburguesas de garbanzos
Cocina Fácil y Saludable @facilysaludable
Paso a paso
- 1
La noche anterior poner los garbanzos en remojo
- 2
Colocar en olla la cebolla y zanahoria y cocinar ligeramente. Agregar los garbanzos, la sal, la pimienta, la paprika, el conmino, el agua y las algas. Cocinar hasta que estén cocidos
- 3
Cuando estén cocidos apagar el fuego y agregar abundante ajo y perejil
- 4
Agregar el AOVE y mixar. O pisar en forma manual
- 5
Agregar harina necesaria para adquirir firmeza
- 6
En un plato aparte anegar la harina, y el sésamo blanco y negro
- 7
Darle forma a las hamburguesas y pasarlas por la preparación anterior.
- 8
Cocinar en sartén con AOVE a fuego medio-bajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Fácil y Saludable le encantará ver cómo quedó.
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Soy médica apasionada por mi trabajo y por ofrecerles a mis pacientes la mejor calidad de vida posible.Si te interesa recibir consejos de salud puedes encontrarme en facebook o instagram como Vida saludable con mi Doctora
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