Hamburguesa de queso cabra, rúcula y cebolla

stuckey3
stuckey3 @cook_13824279
Valencia

Una hamburguesa que combina de los ingredientes que más me gustan: queso, rúcula y cebolla caramelizada. Es una receta que saque a partir de querer hacer una hamburguesa distinta e inspirandome en otras hamburguesas, confeccioné.🙌

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Ingredientes

20min
2 Raciones
  1. 2Hamburguesas
  2. Rúcula
  3. 2Quesos de cabra
  4. Harina
  5. 1Cebolla
  6. Pan de hamburguesa
  7. Azúcar
  8. al gustoSalsas

Paso a paso

20min
  1. 1

    Lo primero es rebozar de harina el queso y dejarlo en el congelador durante 1h (cuanto más mejor).

  2. 2

    Pochar la cebolla, cuanto más tiempo y a fuego lento mejor, hasta que dore (a mi me gusta ponerle azúcar para que esté más dulce aún😌😛). Hacer las hamburguesas.

  3. 3

    Transcurrida la hora, sacar el queso de cabra, freír un poco y colocar en la hamburguesa.

  4. 4

    Finalmente, montar la hamburguesa con el queso, la cebolla y la rúcula (y con las salsas que querías). Espero que os guste!😎

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
DIOSSSS mio qué pinta!! Se me hace la boca agua y a estar horas... más todavía!! Qué pasada!!

Escrita por

stuckey3
stuckey3 @cook_13824279
Valencia

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