Hamburguesa con queso de cabra y bbq de miel

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Ya sabes que a mí las hamburguesas... Me vuelven loca!! Mi comida favorita (sin contar las lentejas de mi yaya 😊)

Pues hoy iba tocando una hamburguesa rica, rica y... ¡Dicho y hecho! 🤤🤤

Súper sencilla, sin muchas elaboraciones, pero con un sabor.... Ya me contarás tú 😏 así que... Espero ver esas fotos 📸📸

Y antes de nada, te recuerdo que en mi Instagram @la.vidaabocados tienes más recetas y videos con el paso a paso 🥳

#hamburguesa #comida #cena #saludable #fit

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Ingredientes

30 min
1 ración
  1. 120 grhamburguesa (usé la hamburguesa natural de Mercadona)
  2. 1/2tomate o 3 tomatitos cherry
  3. 1pan de hamburguesa integral (en Mercadona lo tienes)
  4. 1aguacate pequeño maduro
  5. 1/2 medallóncabra o 3-4 rodajitas de rulo de cabra
  6. 20 gr.miel
  7. 2 cucharaditassalsa bbq sin azúcar añadido
  8. Opcional: 1 huevo a la plancha

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Calienta una sartén hasta que no puedas mantener la mano cerca de ella más de 5 segundos

  2. 2

    Pinta con aceite de oliva o añade una cucharadita de mantequilla y pon la carne a cocinar a fuego fuerte 🔥🔥

  3. 3

    Cocina hasta que el juguito empiece a salir por arriba. Entonces será el momento de dar la vuelta

  4. 4

    Pon el pan a tostar mientras se hace la hamburguesa para que se impregne del jugo y tome un sabor brutal

  5. 5

    Mientras, corta el aguacate, el tomate y el queso de cabra

  6. 6

    Mezcla la miel con la salsa bbq

  7. 7

    Monta la hamburguesa: primero, unta un poco de la salsa, pon medio aguacate y chafa encima del pan con un tenedor, añade la carne, queso de cabra, tomate y, en el otro pan: más salsa y el otro medio aguacate también chafado. Si te queda salsa, vierte por encima de la carne y cierra la hamburguesa 🍔

  8. 8

    Espero que disfrutes de esta receta rápida y sencilla, pero de sabrosura máxima 💕

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