Hamburguesa con cebolla, tomate y queso
mis-cocteles @cook_1133412
Bueno, como os he contado, no he ido a comprar este fin de semana. Así que el viernes saqué del congelador un par de hamburguesas que tenía que compré la semana pasada en el carnicero, las dejé descongelar antes de irme a trabajar y por la noche me las hice. Quedaron muy buenas y habiendo pasado la cebolla y el tomate por la sartén la verdad que cené muy bien.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el tomate y la cebolla. Partir el tomate por la mitad (Podéis quitarle los dos culos para que no se vea feo y al morder esté duro, a mi me gusta igual).
- 2
Poner la sartén a calendar con un poco de aceite (se puede añadir un ajo para darle sabor al aceite). Pasamos la cebolla hasta que se fría bien y esté blanda. Pasamos el tomate. Sacamos las dos cosas y dejamos en un plato.
- 3
Hacemos las hamburguesas. A mi no me gustan muy muy hechas. Cuándo le damos la vuelta ya ponemos el queso para que se vaya fundiendo del calor.
- 4
Sacamos con las puntas y ponemos la cebolla y el tomate sobre el queso. Increiblemente buena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-cocteles le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Alvaro, estudié derecho en la Universidad de Alicante y ahora trabajo en un departamento jurídico. Una de las cosas que más me gusta es el viernes. Quedar con mis amigos a tomar algo, en casa o fuera y disfrutar de la compañía con un preparado de algo. Cuando estaba estudiando trabajaba poniendo copas en bares y, en verano en un chiringuito. Así me sacaba dinero para el resto del curso. Me gusta mucho preparar cócteles y copas bien lucidas.
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