Nguyên Liệu

  1. 1/2 congà 2 kg
  2. 1 chéngạo + đậu xanh
  3. 1 củhành tây
  4. Vàicủ nén
  5. Vàicủ hành tím + ớt
  6. hành, ngò, húng, quế, thơm,

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch gà cho vào xoong nước luộc. Gà chín vớt ra thau. Vo gạo+ đậu xanh bỏ vào xoong nước vừa luộc gà xong để nấu cháo.

  2. 2

    Xé gà ra thành từng miếng vừa ăn.

  3. 3

    Chuẩn bị rau để bóp gỏi. Cắt nhỏ hành tây. Hành lá,...

  4. 4

    Trộn gà và rau lại. Dã muối ăn thịt gà nhiều 1 chút để khi ướp trộn ta có thể tận dụng ướp vào gỏi cho thấm nhuyễn. Vắt chanh vào. Nêm nếm vừa ăn.

  5. 5

    Trộn lên và thưởng thức.

  6. 6

    Cháo gần chín nêm nếm gia vị vừa ăn và cho củ nén vào để cháo có mùi thơm và nén giúp mình giải nhiệt.

  7. 7

    Ta có thể kết hợp ăn cháo và gỏi cùng nhau.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Thanh Tuyền (T's house)
vào
Hồ Chí Minh
Đơn giản mọi thứ chỉ là vì thích! Học tập và làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự