Pasta en su punto

#DiaDeMuertos Les cuento que tardé algo de tiempo, en que la pasta me quedara en su punto, o se me cocía de más o me quedaba cruda y después de muchos experimentos me quedó perfecta. Por eso se lo comparto. Paso a paso #MiRecetarioMX
Pasta en su punto
#DiaDeMuertos Les cuento que tardé algo de tiempo, en que la pasta me quedara en su punto, o se me cocía de más o me quedaba cruda y después de muchos experimentos me quedó perfecta. Por eso se lo comparto. Paso a paso #MiRecetarioMX
Paso a paso
- 1
Pon a hervir el agua, con 1 cucharadita de sal, las 2 hojas de laurel, 1 ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2
Una vez que de el hervor, agrega la pasta. Cuando baje toda, baja el fuego a mínimo y tapa, revuelve un poco para que no se pegue. De ahí cuenta 10 minutos, apaga. Deja reposar 3 minutos tapada.
- 3
Destapa y escurre, queda perfecta. A mi hijo así sola con poquita crema le encanta. Tu procede a prepararla como gustes
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