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Ingredientes

  1. 7 vasosagua
  2. 1y 1/2 vasos de harina
  3. 1/2 vasoaceite de oliva
  4. 1 vasoazúcar
  5. Pizcasal
  6. Canela
  7. Matalauva
  8. Corteza de limón
  9. Almendras sin piel, nueces, cuscurrones y miel de aveja

Paso a paso

  1. 1

    Se calienta unos minutos la harina en una olla removiendo de vez en cuando.

  2. 2

    Luego añadimos el agua y la sal y se bate todo con la batidora

  3. 3

    Después añadimos el azúcar, corteza de limón, canela molida y matalauva hecha polvo en el molinillo

  4. 4

    Se pone al fuego y se deja hervir un rato moviendo con la paleta hasta esperar.

  5. 5

    Por último se le añade un chorreón de miel, los frutos secos y cuscurrones, remover y listo. Yo le he añadido galletas para adornar, azúcar espolvoreada y canela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Guadalupe Olivares
Guadalupe Olivares @cook_12709856
Córdoba

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