Sayur Nangka / Gulai Cubadak

Hilda Dawood
Hilda Dawood @hildadawood26
DENPASAR BALI

Bismillah....
Bikin sayur nangka recook resep mbak @Dilla kusuma..
bikin yg pedees lalu di nikmati dengan kerupuk sudah Masyaa Allah ueenaknya....
#kamismanis
#cookpadersjrawabali
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bhNangka kupas siangi rebus
  2. 1 genggamBuncis siangi potong serong
  3. 200 grDaging Tetelan potong potong
  4. Bumbu halus
  5. 10bt Bawang merah
  6. 7 Siungbawang putih
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 jarikunyit
  9. 3 bhKemiri sangrai
  10. 1 sdmrata Ketumbar sangrai
  11. 10 buahcabai kriting atau 7 buah cabai besar biasa
  12. Secukupnyacabai rawit utuh optional
  13. 1lb Daun kunyit skip lg nggak ada stok
  14. 3lb Daun jeruk
  15. 2lb Daun salam
  16. 1 btngSerai geprek
  17. 500santan encer
  18. 500+_ Santan sedang kentalnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bahan bumbu tumis dengan minyak secukupnya bersama semua rempah daun hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan tetelan masak hingga berubah warna tuangi santan encer

  3. 3

    Masak dg api kecil hingga tetelan empuk dan santan menyusut

  4. 4

    Masukkan santan yg sedang kentalnya secukupnya, rebusan nangka potongan buncis garam dan gula tes rasa dan masak hingga semua matang

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilda Dawood
Hilda Dawood @hildadawood26
pada
DENPASAR BALI
Bismillah.....❤️❤️❤️Sebaik baik manusia adalah yg bermanfaat bagi sesamanya...🌷🌷🌷
Lebih banyak

Komentar (22)

Cindy Anastasya
Cindy Anastasya @indybacas
Mba ini bisa buat berapa org ya? Kemarin bikin langsung ludes jd ga kehitung 😁

Resep Serupa