Pollo a la leche
Lita. @LitaUruguay
Paso a paso
- 1
Sofritar la cebolla y el morrón, y ponerle sal, orégano y adobo(y los gustos deseados).
- 2
Cortar el pollo en partes.
- 3
En una olla poner la mitad del pollo, el sofrito de la cebolla y el morrón, la otra mitad del pollo y cubrirlo con leche. Entretapar la olla.
- 4
Llevar a fuego suave, revolviendo de a ratos, hasta que al pinchar el pollo este blando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita. le encantará ver cómo quedó.
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