Cà tím sốt chua ngọt 🍆🍆🍆
Món ăn giải ngán bởi vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay. Nguyên liệu dễ mua lại dễ làm và bao tốn cơm 😋😋😋
Cà tím sốt chua ngọt 🍆🍆🍆
Món ăn giải ngán bởi vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay. Nguyên liệu dễ mua lại dễ làm và bao tốn cơm 😋😋😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím mua về cắt khúc ngâm muối để không bị đen. Sau đó rửa sạch để ráo
- 2
Cho dầu vào chảo bắc lên bếp cho ít muối vào để hút nước khi chiên cà không bị văng dầu. Cà chiên sơ gắp ra đĩa
- 3
Tỏi và hành tím băm nhuyễn, hành cắt khúc
- 4
Cho tỏi, hành tím băm nhuyễn vào chảo khi nãy vừa chiên phi cho thơm. Tiếp đến cho nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, đường và giấm vào khuấy đều. Sau đó cắt ớt vào và nêm nếm cho vừa khẩu vị
- 5
Cho cà đã chiên vào nước sốt trộn đều khoảng 5p tắt bếp và cho hành lá lên trên
- 6
Múc ra dĩa và mời cả nhà dùng thôi 😋
Các Món Tương Tự
-
Tai heo chua ngọt Tai heo chua ngọt
Giòn giòn, sần sật, vừa chua vừa ngọt, thêm vị cay của tiêu và ớt, bồi thêm lon bia nữa là chuẩn vị luôn 😋#bepvang
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Sườn chua ngọt mỗi lần mình làm món này là anh xã mình ăn hết cơm vét nồi luôn đó. Chua chua ngọt ngọt cay cay ăn với cơm nóng là hết sảy lun ^_^ em mới tập nấu ăn thôi có sai sót gì mọi người góp ý cho e nha
-
Cà bát muối dầm chua ngọt Cà bát muối dầm chua ngọt
Người HN chắc hẳn không hề xa lạ với món cà bát muối nén này. Nhưng ở SG, mà tìm được nguyên liệu này thật không dễ.Mình được tặng 1 khay cà muối, hương vị tuổi thơ 1 thời tự dưng ùa về. Mâm cơm ngày ấy chỉ đơn sơ cơm, canh với cà muối trộn chua ngọt mà ngon đến lạ …
-
Cá Nục Nấu Ngót Cá Nục Nấu Ngót
#GlobalApron2024#AnCaThang4Món canh ngót là một món ăn có thể sử dụng khá nhiều loại cá để làm nguyên liệu. Với vị đậm dà hiwn các loại canh thường, thêm chút vị chua, cùng sự phối hợp màu sắc của nhiều nguyên liệu khác nhau, canh ngót sẽ khiến cho bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.#CaNucNauNgot#HuynhPhatKitchen
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Tín đồ thịt heo đừng bỏ qua món này. Chua chua ngọt ngọt, ăn với cơm trắng phải nói không gì tả được. Rất hao cơm nha!!! Mời các bạn cùng vào bếp nào!!!!!
-
-
-
Thịt kho cà tím chua ngọt Thịt kho cà tím chua ngọt
Trong vườn có nhiều cà tím nên mình thử làm món mới ăn cho đỡ ngán, học hỏi thêm trên mạng thấy cà tím chiên khá ngon nên mình thử kết hợp với thịt, thêm gia vị chua ngọt cho đưa cơm. Tại vì ny mình hơi kén ăn nên mình cố gắng nấu các món mới mỗi ngày 😘Những chia sẻ của mình kể từ bây giờ đều bắt nguồn từ tình yêu của mình dành cho any nha ❤️
-
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Món sườn xào chua ngọt sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn ăn rất đưa cơm. Chắc chắn cả nhà sẽ thích.
-
Cá Lăng Ướp Cơm Mẻ Nấu Giấm Bổng Cá Lăng Ướp Cơm Mẻ Nấu Giấm Bổng
#GlobalApron2024#ChuaChuaThanhThanhCơm mẻ và giấm bổng là 2 nguyên liệu được lên men, tạo độ chua cho nhiều món ăn ở miền Bắc nước ta. Món canh cá với vị chua từ hai nguyên liệu này, phối hợp cùng cà chua, thơm… sẽ tạo ra vị thanh mát, rất phù hợp với những ngày oi ả, nóng bức. Đồng thời, khi ăn vào, chúng ta sẽ cảm nhận được sự khác biệt với món canh chua cá thường nấu với me theo kiểu miền Nam…#CaLangUopComMeNauGiamBong#HuynhPhatKitchen -
Trứng sốt chua ngọt Trứng sốt chua ngọt
Trứng sốt chua chua, ngọt ngọt khiến bạn ăn một rồi muốn ăn hai.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận