Mie Aceh Tumis

By kitchen👩‍🍳
By kitchen👩‍🍳 @moonkicthen
Depok

Day one makan,day two praktek di kampus.and this is it.btw pacar ku orang Aceh jg jd dpt tips sedikit dr doi wkwkwkee rempah bgt rasanya pas

Mie Aceh Tumis

Day one makan,day two praktek di kampus.and this is it.btw pacar ku orang Aceh jg jd dpt tips sedikit dr doi wkwkwkee rempah bgt rasanya pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDaging sapi
  2. 100 grUdang kupas
  3. 100grKol
  4. 500grMie kuning basah
  5. 100 grToge
  6. 3 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. 1 sdmKecap asin
  9. 1 sdmKecap manis
  10. 1 sdmDaun bawang
  11. Lada + garam
  12. 1 buahTomat
  13. 200 mlKaldu sapi
  14. Minyak goreng
  15. Emping
  16. Acar
  17. Bumbu halus;
  18. 7 buahcabai
  19. 5 siungbawang putih
  20. 1/2 cmkunyit
  21. 1/2 ruasjahe
  22. 3 buahkemiri
  23. 1 sdmmerica
  24. 1/2 sdtjinten
  25. 1/2 sdtketumbar
  26. 3 butirkapulaga
  27. 3 butiradas manis
  28. 3 lmbrDaun kari
  29. 2 lmbrDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus,dengan kaldu sapi sedikit dan minyak

  2. 2

    Panaskan wajan panas,masukan bawang putih dan merah, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan daging yg telah di rebus dan udang segar yg telah dikupas.tumis sampai bumbu harum dan udang matang

  4. 4

    Masukan kol,toge dan tomat,aduk rata jangan lupa lada + garam dan kecap asin+kecap manis

  5. 5

    Masukan kaldu sapi,lalu aduk,dan masukan mie kuning basah,aduk hingga rata

  6. 6

    Terakhir masukan daun bawang,aduk rata lalu hidangkan dengan acar dan emping

  7. 7

    Happy Cooking 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
By kitchen👩‍🍳
pada
Depok
Let me share just a little recipe 💜I'm not a chef but i can cook and have just little knowledge about this
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa