Ensalada de aguacate con vinagre de Módena🍜

Esta ensalada es una mezcla de sabores que quedan deliciosos y es muy refrescante y fácil de preparar.

Esta receta es ideal para cuando no tenemos tiempo de hacer algo muy elaborado pero nos apetece algo con sabor

A esta ensalada la preparé para acompañar “filetes de pollo rebozados en maíz frito”, receta que encontrarán en mi recetario.Está compuesta de lechuga iceberg, queso cáscara colorada cortada en dados pequeñitos, pimiento morrón cortado en juliana y rehogado en aceite, aros de cebolla y mayonesa mezclada con un chorrito de vinagre de Módena.

Ensalada fresca y rápida

Una deliciosa y fácil ensalada, con un rico contraste de sabores y temperaturas, además el sabroso aliño que lleva la hace espectacular, os dejo el enlace a la videoreceta:https://youtu.be/X5ci-z5iNBg

Esta es otra de mis ensaladas. Lleva pocos ingredientes y es muy apetitosa

Garbanzos, aguacate, pistachos, vinagreta de miel y mostaza..., una ensalada muy rica y completa para acompañar tanto carne como pescado.

Esta receta la preparamos el año pasado para Navidad, esperamos que os guste tanto como a nosotros.😊

Esta ensalada, la comí en el hotel Pesset de Sort en el Pallars Sobirá y como me gustó mucho, la he hecho adaptandola un poco a mi gusto.

Es una receta extraordinariamente rápida, sencilla, sana y ahora en este tiempo de calor muy apetecible. Acepta una gran variedad de productos para añadir como frutos secos y queso tierno, gambas, con higos frescos también está muy bueno(en este caso con otro tipo de vinagre)...etc.

Tiene un toque agridulce, distinta a la ensalada tradicional.

Si quieres ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=j1pLN1BAvzM¡El aguacate!Si os he de ser sincera jamás me gustó demasiado el aguacate,pero en una semana sin comerlo ni beberlo me encontré con la nevera repleta de aguacates.Y me dijeY ahora que hago yo?Así que se me ocurrió vaciarlos y hacer una ensalada-popurrí de aguacate,mango,cebolleta, tomate, queso azul,y darle un toque más acidito y exótico con una vinagreta de lima.¡Pues vaya éxito!¡Con esta deliciosa receta que me improvisé me comería los aguacates a docenas,y eso que nunca me han gustado los aguacates. Así que os guste o no el aguacate,no podréis resistiros a los contrastes de esta deliciosa ensalada.

Ideal para una dieta, o una comida o cena ligera ,o para acompañar a carne o pescado

Ensalada de aguacate con cebolla y tomate, se aliña con zumo de limón, cilantro, aceite, sal y pimienta.

Podemos servirla como ensalada a modo de entrante o como guarnición para acompañar un plato de carne o pescado.**Realizado por** Amparo Pastor.

#MiOpeaciónBiquini, que buenos recuerdos me tre esta receta, nos invitó unos amigos a pasar el domingo en su piscina, ellos prepararon la barbacoa de chuletitas, chorizos etc. y yo me lleve una ensalada de aguacate, cuando llego la hora de comer y la pusimos en la mesa fresquita y con el calor que hacia no quedó nada, como se apetecia, a todos les encantó.

Habitualmente tengo miel en casa, la utilizamos para tostadas, endulzar la leche y por qué no en las ensaladas o en carnes asadas.

Va genial como acompañamiento o sola como primer plato.#recetasdeverano

Receta que me descubrió mi madre este verano. Rápida, sana y riquísima!!!

No puede faltar una ensalada en las comidas. #mundo

Plato completo muy sano y muy apetecible en verano!