Ensalada de arroz con mayonesa de mostaza y vinagre de Módena

Ensalada a mi manera

#yosoyyoEnsalada de arroz y tomate con remolacha y col, se adereza con mayonesa.

Aquí os dejo una riquísima ensalada de arroz y atún emplatada con un molde #tescoma¿Quieres ver la receta en vídeo? Puedes hacerlo aquí 👉 http://bit.ly/2KjqXPB

El arroz es bien sabido, que es un alimento de los considerados básicos en nuestra cocina y alimentación. Hay muchos mitos sobre los beneficios del arroz y sus prejuicios, en especial sobre éstos últimos, pues con la llegada de las dietas proteicas al panorama deportivo y de la salud, parece haberse endemoniado la toma de carbohidratos en nuestra comida.El arroz es una fuente de energía que nos da una gran vitalidad, esta libre de colesterol, indicado para la presión arterial…y para muchas otras cosas.Chinos y japoneses comen cantidad de arroz en cada comida , desayuno incluido, y el oriental promedio es delgado. Su ritmo de vida es diferente y la proporción y de la forma en la que lo preparan también. 100 gramos de arroz nos aporta 360 calorías, así que yo no dudaría ni un momento en no dejar apartado de mi dieta este cereal.

A esta ensalada la preparé para acompañar “filetes de pollo rebozados en maíz frito”, receta que encontrarán en mi recetario.Está compuesta de lechuga iceberg, queso cáscara colorada cortada en dados pequeñitos, pimiento morrón cortado en juliana y rehogado en aceite, aros de cebolla y mayonesa mezclada con un chorrito de vinagre de Módena.

Una ensalada de arroz muy completa, puede ser un plato único por todos los ingredientes que lleva. Riquísima

#cocinadeaprovechamiento

Un plato de aprovechamiento cuando sobra algo de pasta cocida o tienes un par de latas abiertas que hay que consumir.Aquí pongo los ingredientes que usé hoy, pero depende de lo que tenga que gastar, otras veces le pongo pepinillos, soja, zanahoria rallada, etc

#septiembresabrosoMuy buenas!No se como vais vosotros , pero por aquí sigue haciendo un calor demoledor .Hoy me apetecía algo fresco , ligero y sanote .La preparación de la ensalada en sí no tiene complicación y la vinagreta le da un toque súper rico , donde al usar el queso batido desnatado… le aportamos un extra de proteína sin abusar de las grasas , salvo aquellas grasas saludables que ya nos proporciona en sí el plato .Te doy algunas alternativas para la vinagreta !!Apunta

Un plato fresco ideal para el verano acompañando carnes a la plancha o al horno, o bin para rellenar tarteletas, tomates o huevos duros.

Receta muy sencilla y rápida de ensalada con arroz integral y vinagreta de mostaza con salsa de soja.

Ideal para llevar de tupper!

Hola!!!....... Chicas aquí os dejo esta ensalada de patata con mayonesa a la mostaza, es un plato ideal para esta calor que no apetece comida de cuchara, ni meterse en la cocina mucho rato, se hace en un momento no se tarda nada, espero que os guste!!!!! Con este plato tenéis el primer plato y de segundo os aconsejo, carne a la plancha o pescado y un trozo de melón, no mediareis que no es un menú rápido de cocinar....!!!.Que os aproveche!!!!

Cookpad y yo… Yo y Cookpad.Llevamos juntos casi tres años, y a pesar de que parece una vida por todos los buenos momentos compartidos, creo que te conocí demasiado tarde.Me gusta todo de ti, desde todo lo compartido a todo lo aprendido. Desde que estamos juntos, adoro la cocina y créeme, los restaurantes sufren mucho. No negaré que a veces te soy infiel y acudo a alguno, pero mis críticas se han convertido en: mordaces, porque reconozco que ahora, a todo lo que nos sirven, le pongo pegas.Me enamoraron tus talleres semanales con Irene, Marieta, Sara y Alfonso, esperaba con muchísima ilusión ese día, me encantaba prepara la lista de la compra completa, preparar la cena con los otros miembros de esta Comunidad y, después degustarlo con la familia y amigos.Me siguen divirtiendo estos retos que preparáis cada mes e, intento participar en todos.Me fascina la fuerza y energía que se siente dentro de la familia de Cookpad, porque sí, con muchos miembros ya hemos traspasado la barrera de ser simples fotografías compartiendo recetas.(Sumamos esta receta a la temática:🥳 ¡Feliz cumple, Cookpad!🎂)#cumplimos9

Ensalada de arroz

Esta ensalada resulta deliciosa para acompañar platos de fiambres, carnes frías o patés.Yo suelo ponerla para acompañar hamburguesas o pechugas de pollo a la plancha.

Una ensalada muy rica para quienes disfrutan del sabor del ajito picado. Rodajas de tomate, con lechuga y pimientos, con mitades de huevos duros aderezados con una salsa al ajo especial elaborada con mayonesa, mostaza, ajo picadito finamente y zumo de limón.Lo original y especial de esta ensalada es la decoración con las cáscaras de los dientes de ajo, fritas en aceite de oliva, y escurridas previamente en papel absorbente. Exquisita. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.

Con la llegada del verano, todos queremos comer cosas fresquitas que nos quiten un poquito de calor y nos refresquen. Y cambiamos nuestros platos de invierno por "versiones ensalada", que para eso, hay muchas donde escogerQue no os asuste el color del arroz porque es el que adquiere cueando lo mezclamos con el vinagre de módena. A quien no le guste, pues con vinagre normal.

Ahora con el calor presta comer fresquito.Con esta receta puedes hacer para varios días y llevar en el tupper.

Ensalada de lechuga, maíz, jamón york, palitos de cangrejos y huevos duro; se aliña con mayonesa y kétchup.

Receta sencilla y rápida.Los ingredientes son al gusto de cada uno, se pueden añadir encurtidos y se puede suprimir el atún y convertirse en una receta vegana.

Una forma más fresca de comer arroz, puede ser cualquier arroz pero preferiblemente alguno que quede suelto. En cuanto a los ingredientes podéis añadir al gusto, como tomate, pepinillos, caballa en lugar de atún.....

En este post os enseño como preparar una ensalada de pasta con mayonesa, muy deliciosa y perfecta para el verano 😋

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/La ensalada de arroz de mi abuela! Deliciosa y súper fácil.