Pan con ventresca y embutido

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Hoy os traigo una cena para vagos, para aprovechar restos de la nevera y además rica para casi todos los paladares.

Irene ➡️ #Queso

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 1 boteventresca de atún en aceite (los restos)
  2. 2 lonchasjamón salado
  3. 4 lonchasqueso manchego
  4. 8lonchitas de tocino salado
  5. 4 rebanadaspan de payés
  6. 1tomate
  7. Aceite de oliva
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos aceite, sal al gusto y trituramos.

  2. 2

    Cortamos en seis cuadraditos cada rebanada de pan de payés y untamos una de sus caras con la salsa de tomate que hemos preparado con antelación.

  3. 3

    Repartimos todos los cuadraditos de pan entre dos platos y vamos cubriéndolos con los restos de embutido que teníamos perdidos en la nevera.

  4. 4

    En mi caso cubrí 4 cuadraditos con jamón salado, 4 cuadraditos más con tocino salado, 8 cuadraditos con queso y los cuadraditos de pan restantes con el atún.

  5. 5

    Servir y comer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)
http://jorbasmar.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares