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Ingredientes

  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 6chiles poblados
  3. 250 gramoscrema
  4. 2jitomates
  5. 1/2cebolla
  6. 1ajo
  7. 1 pizcapimienta molida
  8. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Cuece la pechuga de pollo, partela en cuadro chico y reserva.

  2. 2

    Quítale la piel y desvena los chiles. Pártelos en cuadro chico

  3. 3

    Muele el jitomate, la cebolla, el ajo y la pimienta y pon la mezcla a sazonar en poco aceite junto con el pollo

  4. 4

    Agregale la crema, deja sazonar y añade el chile.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mattiana Heimsatz
Mattiana Heimsatz @cook_4698142

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